Fer Guzmán

carne de cerdo • ajos • Perejil • huevos • Pan rallado • Sal y pimienta • tomates • Aceite

Setas de cardo • pan de molde • ajos • Comino • Pimentón dulce de la vera • Pimentón picante • Aceite de oliva • Sal

mollejas de pollo • cebolla • pimiento rojo y otro verde • ajos • Aceite de oliva • vino blanco • tomate frito • caldo • Sal y pimienta