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Bogotá
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  • Recetas (15)
  • Cooksnaps (0)
  • Pollo en Salsa Cremosa de Tomate

    (cortada en cubos) Pechuga de pollo • Sal • (picados) Ajo • Paprika • Pimienta • (picada finamente) Cebolla cabezona • (picado) Zucchini verde • Tomate • (picado finamente) Pimentón • Queso crema • Crema de leche • Leche •
    • 1 hora
    • 2 porciones
  • Pescado con Camarón en Salsa Criolla y Acompañamientos

    Sal • (opcional, para la freidora) Aceite • Sal • Yuca • Salsa bechamel • Queso pera • Jamón • Pimienta • Paprika • Ajo en polvo • Filetes de pescado blanco • grande calabacín •
    • 1 hora 30 minutos
    • 2 porciones
  • Trucha al barril con papa horneada y ensalada

    Trucha entera • Sal • Ajo en polvo • Páprika • Aceite • Pequeña pimentón rojo • Crema de leche • Finas hierbas • Papas • Papel aluminio • Queso rallado o tajado • Mantequilla
    • 1 hora
    • 2 porciones
  • Mojarra al Barril con Cremoso de Auyama, Papa Crispy y Aguacate Relleno

    Mantequilla • Sal • cilantro fresco • tomate • Páprika • Harina de trigo • Maizena • medianas de papa • Crema de leche • Aceite vegetal • Mojarra entera • Dientes de ajo •
    • 1 hora
    • 2 porciones
  • Crepes con Relleno de Pollo y Verdura

    Harina de trigo • Huevos • Leche • Mantequilla • Sal • Pechuga grande • Pimienta • (desmenuzada) Pechuga de pollo • Zucchini amarillo • Zucchini verde • Zanahoria grande (rallada) • Queso mozzarella •
    • 1 hora
    • 2 porciones
    • 1
  • Nachos de Carne

    Rapiditas Bimbo • Aceite vegetal • Crema de leche • Sal • Limón • Cebolla morada • Tomate • Cilantro fresco • Frijoles refritos enlatados D1 • aguacate • Ajo • Carne de res en cubos •
    • 25 minutos
    • 2 porciones
  • Receta de tortilla de papa y atún

    papas pastusas • Lata de atún • cebolla • ajo • Cilantro • harina de trigo • Sal • Pimienta • aceite
    • 30 minutos
    • 2 raciones
    • 1
  • Pan pita relleno

    Pan Pita • Cebolla pequeña • tomate • Yogurt Griego • cilantro • queso Mozzarella o de tu preferencia • pimentón pequeño • Mantequilla • sal • Limón • ajo en polvo • cebolla en polvo •
    • 30 minutos
    • 4 raciones
  • Cazuela de mariscos

    salsa Marinera • Apio • Pimentón rojo • Pimentón Verde • mixtura de mariscos • camarón tigre • cabeza de pescado, hueso o cuello de bagre • ajo • Queso tajado • crema de leche • Zanahoria • Agua •
    • 2 horas
    • 4 raciones
  • Pasta con salmón y papa criolla

    Pasta tallarín • salmón • papas criollas • Cebolla larga • ajo • mantequilla • Crema de leche • Sal • Cebolla cabezona • Salsa bbq • Leche
    • 1:30 minutos
    • 2 raciones
  • Pepino de guiso con carne

    Tomate • Gajo cebolla larga • ajo • pepinos de guiso grandes • carne de res
    • 30 minutos
    • 2 raciones
  • Salsa BBQ para alitas

    Salsa de tomate • Salsa BBQ • Sal • Azúcar • Vinagre • Vino • Aceite
    • 15 minutos
    • 24 unidades
  • Salchipapa salvajada

    Papa precocida • Queso mozzarella o doble crema • chorizo • Alitas • salchicha tradicional • carne molida • Pechuga • Lechuga • Salsas de preferencia • Cerveza o vino • Cebolla- Ajo • Ají en polvo
    • 2 horas
    • 8 raciones
  • Canastas de patacón rellenas

    pechuga de pollo • carne • tomate • cebolla larga • plátano verde grande • Sal, Pimienta, sal, laurel y tomillo, ajo • Aceite
    • 2 raciones
    • 1
  • Lasagna de plátano en sartén

    Plátanos maduros medianos • carne de res molida • tomate • gajo de cebolla larga • ajo • Sal, pimienta, laurel • queso rallado • Aceite
    • 1:30 minutos
    • 2 raciones

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