de pechuga de pollo en dados • Ajos picados en daditos pequeños • Pimientos verdes italianos • Pimientos rojos italianos • Zanahorias grandes y gordas • Calabacín • cebollas • Harina • Aceite de sésamo • Lemon grass • Salsa de ostras • Cilantro •
leche • cáscara de limón • canela • azúcar para la cocción de la leche • Aceite • huevos • azúcar para rebozar las torrijas después de fritas • Canela en polvo • pan para torrijas
mollejas de pollo y 500 gr de higaditos de pollo • zanahorias • cebollas • ajos • laurel • tomate rallado • Cominos molidos • Pimentón de La Vera • Cilantro fresco • Vino blanco • Harina • caldo de pollo •
