LEGUMBRES: • (500 gr porotos blancos) • (300 gr maíz blanco) • (200 gr garbanzos) • CARNES: • (750 gr pechito de Cerdo) • (500 gr falda) • (500 gr tapa de asado) • (250 gr mondongo) • (Opcional: cueritos y patas de chancho) • FIAMBRES/ EMBUTIDOS: • (300 gr panceta) •
