Samourina

للطبقة الخارجية: • توست أبيض طري (طازج) • بيض • القليل من الماء • بهار أبيض • كعك مطحون أو بقصماة • تونة • ذرة • خس • جزر مبروش • القليل من عصير الحامض • من المايونيز •

بطاطا كبيرة الحجم • حليب 200 مل • زبدة • بهار أبيض • بهار أسود • بهار حلو • ملح • لحمة مفرومة • بصل كبيرة • زيت نباتي • ملح • فلفل اسود •

فروج • من البطاطا • من الثوم (أو أكثر حسب الرغبة) • من دبس الرمان • من الحامض (أي الليمون) • زيت زيتون • من القرفة • من الملح • فلفل أسود • ورق غار • فلفل أسود حب • قرفة •

لحمة موزات • لبن/زبادي • نشاء • بيضة واحدة • ماء • ملح حسب الرغبة • من الزبدة • لوز مقشور (إختياري) • ورق غار • قرفة • حب هيل • بصلتين وسط

معكرونة • صدر دجاج مقطع مكعبات • حليب أو لبن • كريمة 200 غ • ماء سلق المعكرونة • ثوم مفروم أو بودرة الثوم • زبدة • طحين • جبنة النوع يلي يعجبكك (آختياري) • ملح • فلفل أسود • بودرة ثوم •

معكرونة مسلوقة • صدر دجاج مقطع • كريمة 200 جرام • حليب • دقيق • زبدة • ريحان • جبنة مبروشة (النوع الذي تفضلونه) • ثوم (أو ملعقة كبيرة بودرة الثوم) • ملح • زيت زيتون • مرقة دجاج •