Danna Poo

lomo • panceta • hongos • cebolla mediana • Sal y pimienta • tapas de hojaldre • Papas para guarnición • Mostaza • Ajo

solomillo de 800 gr aprox • cebolla • ajo • vino blanco • saborizador de hongos • Provenzal • papines • Manteca • Sal y pimienta • Orégano y pimentón • crema de 200

harina 000 o 0000 • aceite de oliva • miel • sal • levadura en polvo • agua

ravioles o la pasta de preferencia • Para la salsa: • ajo • crema de 200 • Sal y pimienta • Leche • Manteca • aceite de oliva • Queso parmesano

lentejas • paleta • chorizo colorado • Panceta Ahumada • cebollas grandes • morrón mediano • zanahoria grande • ajo • Laurel • Especias varias • tomate perita • Sal y pimienta •

carne picada. En este caso yo usé bola de lomo • papas • cebollas medianas • morrón mediano • zanahoria • ajo • caldito • Arvejas a gusto • Sal • Pimienta • Orégano • Ají molido •

patas y muslos • Ajo • Perejil • Aceitunas • Papas para la guarnición o arroz • Sal y pimienta

Matambre de cerdo • Provenzal • Sal • Roquefort • Arroz para la guarnición

papas • batata • cebollas medianas a chicas • morrón • vacío • ajo • vino blanco • Condimentos varios

muslos deshuesados también pueden utilizar pechuga • cebolla grande • ajo • Champiñones a gusto • Pimentón ahumado • ketchup • mostaza • Agua • crema • Sal y pimienta • Manteca • Aceite de oliva •

bola de lomo, nalga o carne para milanesa • Harina • Manteca • Sal y pimienta • vino marsala • papas grandes • Condimentos varios • Ajo

huevos • carne picada especial • morrón mediano rojo • cebolla grande • cebollitas de verdeo • tomate perita • a gusto Queso fresco • Queso rallado • a gusto Condimentos • papas para el puré • a gusto Ajo