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Melina Sanguinetti
@melisanguinetti
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Recetas (21)
Cooksnaps (0)
Melina Sanguinetti
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Malfatti calabaza
clara
•
Harina
•
Queso y condimentos
30 min
Calabaza
Melina Sanguinetti
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Mi nueva lasagna de berenjenas🍆💜
berenjena
•
jamón
•
Muzzarella
•
Salsa tomate/ fileto
•
Atado acelga
•
huevos
•
Queso rallado
40 minutos
2 personas
Melina Sanguinetti
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Vitel Tone
Peceto
•
Condimentos para peceto
•
Cebolla
•
zanahoria
•
apio
•
laurel para caldo
•
mayonesa
•
mostaza
•
cucharones de caldo cocción
•
latas atún natural
•
aceite oliva
•
limón o medio limón exprimido
•
Melina Sanguinetti
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Guiso lentejas versión BC 🤤
lentejas
•
cebollas
•
morrón
•
zanahorias
•
calabaza
•
papas
•
churrasquitos Carne
•
Pechuga pollo
•
o cartón Salsa tomate
•
ajo grande o 2 chicos
•
Condimentos a gusto: orégano, albahaca, provenzal, ají molido, pimienta, pimentón
1:30 hs
6 -8 raciones
Melina Sanguinetti
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Omelette de verduras y carne
huevo
•
clara
•
carne
•
Queso muzzarella
•
tomate
•
zanahoria
•
zucchini
1 ración
Melina Sanguinetti
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Hamburguesas de carne!
carne picada (baja en grasa)
•
zanahoria chica
•
ketchup
•
mostaza
•
salsa soja
•
Condimento
Melina Sanguinetti
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Arroz con pollo
pechugas de pollo o 2 grandes
•
morrón
•
cebollas medianas
•
ajo
•
zanahorias
•
tomate grande
•
Pulpa de tomate (media taza aprox)
•
Condimentos
•
arroz
4 raciones
Melina Sanguinetti
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Sopa de calabaza 🤤
Zapallo cabutia y anco
•
Cebolla
•
Apio
•
Leche
•
Caldo o agua
•
Condimento
Melina Sanguinetti
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Budín avena y banana
huevos
•
bananas grandes
•
Leche descremada
•
Avena
•
Edulcorante líquido
•
Vainillín
1 hora
8 porciones
Melina Sanguinetti
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Sopa crema de calabaza
Zapallo cabutia
•
Caldo verduras 2 tazas (a ojo)
•
Casancream
•
Aceite de oliva/condimentos a gusto
2 raciones
Melina Sanguinetti
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Pizza de zanahoria, sin TACC y veggie
huevos
•
zanahorias grandes
•
Cus-cus
•
Queso rallado y pimienta opcional
2/3 raciones
Melina Sanguinetti
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Crumble de Verduras
Zapallito o zucchini
•
Berenjena
•
Cebolla
•
Morrón
•
Zanahoria
•
Champignones
•
Pechuga de pollo (opcional)
•
Condimentos: provenzal, ají molido, pimentón, pimienta y albahaca deshidratada
•
Aceite de oliva
•
Mostaza
•
Salsa de soja
•
Cuscús
•
Melina Sanguinetti
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Paquetitos de Acelga
acelga
•
Ricota
•
Camarones
•
Tomates secos
•
Casancream
•
Queso rallado
•
Cebolla
•
Salsa
•
Hongos champignones y portobellos
2 raciones
Melina Sanguinetti
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Risotto violeta (remolacha y hongos)
Arroz carnarolli
•
Hongos (portobellos, champis)
•
Remolacha
•
cebolla
•
Queso rallado
•
Manteca
•
Vino tinto
•
Caldo: 1 cebolla chica, 1 zapallito, media zanahoria, 2 rodajas de calabaza, 1 remolacha, 1 diente de ajo
2/3 raciones
Melina Sanguinetti
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Lasagna de berenjena
berenjenas
•
Hongos (champis grandes)
•
Salsa tomate
•
Cebolla chica
•
Morrón rojo
•
tomate
•
Condimento
•
Jamón
•
Muzzarella
•
espicana
•
Queso de rallar
2/3 raciones
Melina Sanguinetti
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Hamburguesas veggies (lentejas y garbanzos)
lentejas
•
garbanzos
•
calabaza gruesa o 2 finitas
•
zapallito chiquito o zuchini
•
Berenjena chica o media grande
•
cebolla chica
•
Queso de rallar
•
Pan rallado o similar (harina, avena, panko)
•
Huevo (opcional)
8/10 hamburguesas
Melina Sanguinetti
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Muffins o budín de avena y fruta
Fruta para rallar (manzana, pera)
•
Avena instantánea
•
Leche
•
Huevo
•
Edulcorante polvo
•
Vainillín
Melina Sanguinetti
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Albóndigas de carne con salsa
Carne picada
•
Cebolla
•
Pan con leche
•
Pan rallado
•
Condimentos
Melina Sanguinetti
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Ñoquis de papa
papas grandes (aprox 1 kilo)
•
yema de huevo
•
Harina 000 (300 cada kg aprox)
•
Sal y nuez moscada
50 minutos
3/4 raciones
Melina Sanguinetti
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Pizza integral
Harina 0000
•
Harina integral
•
Levadura seca (fresca 25)
•
Aceite oliva
•
Leche
•
Agua
2 pizzas
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