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Juan Jose Moraga Reyes
@JuanJose1969
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Recetas (39)
Cooksnaps (2)
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
"Cena con Amor para Dos"
Lomo Liso
•
Champiñones
•
Queso de Cabra
•
Vino Tinto
•
Sal
•
Pimienta
•
Ají Verde
•
Cebollín
•
Cilantro
•
Limón
•
Aceite
•
Carbón
•
1 1/2 minutos
2 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Merluza frita con puré rústico
merluza
•
Harina
•
Agua mineral o cerveza
•
Sal
•
Aceite
•
papas
•
Cebolla morada
•
Mantequilla
•
Aceite de Oliva
1 hora
6 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Ensalada de morrón
morrones
•
Vinagre
•
Aceite
•
Sal
•
Pimienta
20 minutos
2 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Costillas al Jugo con papas al Romero
costillas de vacuno (colúda)
•
zanahoria
•
ajo
•
Pimienta
•
Sal
•
papas
•
Romero
•
Mantequilla
•
Albahaca deshidratada
•
Aceite de oliva
45 minutos
4 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Tomahawk
Tomahawk
•
Sal
•
Pimienta
40 min
4 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Chacarero, pero con Palta!
Asiento cortado en churrascos (delgado)
•
Tomates
•
Paltas
•
Lechuga
•
Porotos verdes
•
Mayonesa
•
Sal
•
Aceite
25 min
4 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Una Tablita más que express
Tomates Cherry
•
Albahaca
•
Jamón de Pavo
•
Hummus de Garbanzo
•
Galletas Crackelet
•
Arrollados Primavera
•
Dulces Árabes
30 min
10 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
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Malta con Leche Condensada
Malta 1, 2 lts
•
leche condensada
5 min
5 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Ensalada César
nuggets de pollo
•
Lechuga
•
de aceitunas
•
Paltas
•
Limones
•
Aceite
•
Sal
•
Pimienta
•
Mayonesa
1/2 hra
4 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Picoteo Express
Queso al Merkén
•
Mermelada de ají verde
•
Galletas Cracker al orégano
•
Pasta de Alcachofas
•
Vino "Viejo Encachao" Balduzzi
10 min
3 Comensales
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Once Sin Pan
huevos duros
•
Lechuga
•
Brócoli
•
Aceitunas
•
Apio
•
Atún
15 min
2 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Arrollado de Malaya
malaya de vacuno
•
Sal
•
Orégano
•
Comino
•
Ajo
•
Ají
•
Vinagre
1 hora
3 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Queso de Pata de vaca
pata de vaca
•
Sal
•
Pimienta
•
Orégano
•
Merkén
•
Hojas de laurel
•
Comino
2 horas
3 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Huevos Con Tocino de Pavo
huevos
•
Tocino de Pavo
•
Sal
•
Merkén
•
Aceite de Oliva
•
Tostadas de Ciabatta con masa madre
20 min
4 personas
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Tequila Margarita Maracuyento
Tequila
•
Limón Sutil
•
Triple Sec
•
Hielo
•
Maracuyá, congelada con pepas o natural
1/2 hra
6 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Taco's Chilenizados, con relleno de pechuga, carne o vegetales
Carne
•
Pechuga grande de pollo
•
Cebollas
•
Morrón Rojo
•
Champiñones de 200 gramos
•
Paltas
•
Tomates
•
Lechuga
•
porteros negros wasil
•
Sal
•
Sazonador de tacos (Pancho Villa)
•
tortillas Pancho Villa
1 hrs
6 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Ajiaco
asado del día anterior aprox 500 gramos
•
huevos
•
cebolla cortada a pluma
•
ajo
•
Sal
•
Orégano
•
Comino
40 minutos
4 raciones
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Huevito a la Copa
Huevo
•
Marraqueta
10 min
1 ración
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Tomatitos Cherryalbacados
Tomates Cherry
•
Jamón de Pavo
•
Hojas de Albahaca
•
Palitos de Brochetas
•
Queso Montana
20 min.
Juan Jose Moraga Reyes
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Hummus De Garbanzo Inolvi…
Garbanzos de cualquier marca
•
Sumo de un limón
•
ajo en láminas
•
aceite de oliva
•
Comino
•
Pimienta
•
Sésamo Tostado
20 min
7 raciones
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