Morrón • Cebolla • Zanahoria • pulpa • carne picada • Pulpa de tomate o salsa de tomate • chorizos • panceta • caldito de costilla • caldos del miso gusto o difierente • fideos corbatitas o coditos, etc el que más desen • sal fina
gramos de azúcar • huevos • de nata para cocinar • Zumo de 2 limones • Ralladura de la piel limpia de 1 limón • gramos de harina para repostería • gramos de levadura • gramos de bicarbonato de sodio
Para la salsa/masa • puerro. 3-4 piezas • Aceite • caldo de ave • Perejil • Para la bechamel • mantequilla • harina • leche • Para encroquetar • huevo • Pan rallado •
Para la masa • harina 000 • agua • aceite • Sal • Para el relleno • lentejas cocidas • puerro • Perejil fresco • Y si hay alguna verdura más para agregar se la ponemos