Fatma Abbas

كبد دجاج • توابل • كمون • طماطم مصبرة • كزبرة مرحي • فلفل احمر • ملح • زيت للقلي • كزبرة اخضر • ثوم

العجينة • دقيق • ماء وملح • المرق • بصل • طماطم حب🍅 • فلفل احضر🌶 • ثوم • لفت • التوابل • فلفل احمر🌶 • كسبر مرحي •

المكونات • ارز بسمتي • دجاج حسب رغبة • بصل • طماطم • ثوم • التوابل • فلفل احمر راس حانوت هريسة زعفران كركم طماطم مصبرة • زيت ملح • ماء للتغلية • بطاطا2 زروديةوكاس حمص حفنة جلبانة • زيتون اخضر نسيتو تحب دريوه تحبو استغناو عليه

حوت • بطاطا حسب أفراد العائلة • فلفل اخضر • طماطم • بصل • ثوم • توابل • كمون رأس حانوت وفلفل احمر • طماطم مصبرة • ملح وهريسة

بطاطا • شفلور • فلفل اخضر • طماطم حب • ثوم • توابل ملح • كمون • مغرف صغيرة فلفل احمر • زيت • فرماج

صدر دجاج • سلق • بطاطا • بيضات • ثوم • بصل • زيت • ملح • مغرف مايزينة • فرماج • حليب

شخشوخة • فخذ دجاج • بصل • طماطم حب • ثوم • الخضر • جزر • بطاطا • حمص • بيض • توابل • فلفل احمر •

بيضات • 1نصف كاس زيت • نصف كاس حليب • كاس سكر ناقص ملعقتين • مبشور ليمون • فانيلا • 1خميرة • فرينة للم العجينة • زيت • سكر • نفي بيض للخفق بعد السكر • ونضيف زيت وحليب وقصور الليمون •

المكونات • كسكس • لحم خروف • بصل • طماطم حب • ثوم • حمص • التوابل • فلفل احمر حار • رأس الحانوت • زعفران • كسبرة •

دقيق • زيت • سكر • خميرة فورية • ماء للعجن • سميد متوسط • ملح

طوماطيش تاع حب حوالى • فلفل اخضر • بصل طماطم مصبرة • فرينة • زيت • ملح حسب الكمية • سكر • خميرة فورية • حليب للم العجينة • تونة • فرماج (جبنة) • زيتون اسود واخضر •