Imagen importada de Sofía Martínez

Sofía Martínez

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Sopa de costilla con chorizo, morcilla y panceta

Costillas troceadas (en mi caso) • Cebolla • Ajo • Chorizo • Morcilla • Panceta • Avecrem • Fideos • Tomate frito • Pimentón dulce
1 hora
Arroz con pollo y con hinojos

Arroz • Hinojos • cebolla • Pimiento • ajo • Pollo • Avecrem
40 minutos

4 raciones
Contramuslos de pollo guisados en salsa

Contramuslos de pollo • cebolla • ajo • pimiento rojo y verde • vino blanco • tomate frito • Caldo de pollo o carne • laurel • Pimienta negra • patatas medianas • Sal
1 hora 30 min

3 raciones
Tortilla de patata con morcilla y pimientos

huevos • patatas • morcilla • cebolla • pimiento rojo y 1/2 pimiento verde
1 hora 15 min

4 raciones
Tortilla de patata con calabacín

huevos • patatas medianas • calabacines • cebolla
1 hora 15 min

4 raciones