Imagen importada de Joel Gomez

Joel Gomez

Buenos Aires, florencio varela.

"Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta"

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Niño envuelto (repollo)

Repollo blanco • carne (yo usé colita de cuadril) • arroz • Cebollas chicas • Morrón chicos • queso fresco • puré de tomate • ajo, orégano, ají molido, sal, pimienta y pimentón
1h 30m

5 (porciones de 2 unidades)