Anna

Ikan tongkol segar 1 Kg • Bamer • Baput 1 ons (1 bungkel ukuran sedang) • Bawang Bombai • Cabe Merah • Tomat • Sauri Saus tiram • Garam • Kaldu Jamur

Mie Basah khusus mie Aceh (Krn tdk ada me pakai mie lidi) • Cabe merah • Cabe kering halus • cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Jahe setunjuk • Kemiri • Bumbu kari 1 bks (me merk majid hamid) • Bumbu Kambing • Bakso • Udang •

Daging sapi plus tulangnya • Bawang merah goreng utuh dan blender • Bawang putih sangrai dan blender • cabe rawit 2 ons direbus dan giling utk sambal • Merica 2 bungkus (ukuran 1000) sangrai blender • Jinten 1 bks (ukuran 1000) blender • Jahe seruas sangrai blender • Ketumbar 1 bks (ukuran saset 1000) sangrai blender • Kemiri sangrai blender • Pala 1/5 (1 buah pala bagi 5) sangrai blender • Serai 2 buah potong dan goreng,blender • Kacang tanah 1/4 goreng dan uleg / blender •

Kaki Kambing yang sudah dibakar dan bersih • Wortel • Daun Sup • Bawang putih • Bawang merah • Jahe sedikit aja (iris secuil tipis) • Merica • Pala sedikit aja (me secuil kecil) • Daun salam • daun jeruk • kayu manis (sepanjang jari) • bunga lawang •

Kulit kambing yg sudah dibersihkan • Kol (kubis) • Cabe Rawit Merah (sesuai selera) iris • tomat merah belah jd 4 • daun bawang • Bumbu Halus • Bawang merah (dihaluskan) 2 bawang merah diiris • bawang putih • kemiri (sangrai) • Ketumbar secukupnya (sangrai) • Merica sejumput (dikit aja disangrai) • Kunyit (sangrai) •