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Peabody

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Peabody

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Jugo detox verde en juguera SJ45 Peabody

apio • un. manzana verde • cdita. matcha • stevia
- 15 minutos
- 2 raciones
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Budín de Limón Peabody

Harina Leudante • azúcar • manteca • un. huevo fresco • leche entera • sal • jugo y ralladura de un limó • jugo de limón • azúcar impalpable
- 45 minutos
- 8 porciones
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Red Velvet Peabody

Bizcochuelo: • Manteca pomada • azúcar • harina leudante • leche fluida • Jugo de 2 limones • cacao amargo • un. huevo fresco • cdita. colorante rojo • queso crema • crema de leche • azúcar impalpable •
- 50 minutos.
- 12 raciones
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Cupcake de Pistacho Peabody

harina 4/0 • cdita. polvo de hornear • sal fina • pistacho pelado sin sal • azúcar • manteca temperatura ambiente • un. huevos frescos • un. yemas de huevo • cdita. de extracto de pistacho • queso crema • crema de leche • azúcar impalpable •
- 30 minutos
- 16 un.
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Tarta de Ricota Peabody

harina 0000 • polvo de hornear • sal fina • azúcar • huevo fresco • manteca • ralladura de 1 limón • esencia de vainilla • claras • Queso Crema • ralladura de limón • ricota magra •
- 50 minutos
- 8 porciones
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Leche de avena en Juguera Peabody

avena arrollada • agua mineral
- 1:45 hs.
- 2 raciones
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Medallones de lenteja turca en horno Peabody

lenteja turca • un. cebolla mediana picada • un. morrón verde mediano picado • un. morrón rojo mediano picado • ajo picado • queso sardo rallado • aceite de oliva • sal fina a gusto • pimienta negra molida a gusto • azúcar • panko • un. de huevo fresco •
- 35 minutos
- 2 raciones
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Pinchos veggie en Freidora de aire Peabody

Tofu • Cebolla morada • Morrón rojo • Morrón verde • Zucchini • Portobello • Sal fina a gusto • Pimienta a gusto • Aceite de oliva • Mantequilla de maní • cdita. Ajo en polvo • cdita. Jengibre en polvo •
- 30 minutos
- 2 raciones
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Salmón grille con papas en freidora de aire Peabody

Salmón rosado • papa lavada • Aceite de oliva • Sal fina a gusto • Pimienta molida a gusto • Ají molido a gusto • orégano a gusto • un. Remolacha hervida • Salsa tahini • jugo de limón • salvia a gusto • ciboulette para decorar
- 15 minutos
- 2 raciones
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Guacamole en licuadora de mano Peabody

un. de paltas maduras • un. cebolla morada chica • un. tomate perita • aceite de oliva • jugo de medio limón • cilantro a gusto • sal fina a gusto • pimienta a gusto
- 5 min.
- 2 porciones
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Pan Jala en fabrica de pan Peabody

harina 4/0 • azúcar • aceite de girasol • agua temperatura ambiente • un. de huevo fresco • levadura seca • cdita. de sal fina
- 3 hs.
- 12 un.
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Barritas de dátiles y sésamo en freidora de aire Peabody

un. dátiles • agua natural • mix frutos secos • semillas de sésamo blanco
- 8 hs.
- 8 un.
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Bagel en batidora de mesa Peabody

harina 4/0 • agua tibia • leche tibia • levadura fresca • sal fina • azúcar • un. de huevo fresco • Manteca pomada • semillas de sesamo blanco • tinta de calamar
- 60 minutos.
- 12 un.
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Budín de Pan en licuadora PEABODY

. pan • .leche • azúcar • ralladura de un limón • huevo fresco • cdita. esencia de vainilla • azúcar
- 40 MINUTOS.
- 12 porciones
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Galletitas con masa sablee en batidora de mesa Peabody

manteca • azúcar impalpable • harina 4/0 • un. yemas de huevo • sal fina • cdita. de esencia de vainilla
- 45 minutos
- 12 un.
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Tortas fritas con levadura en batidora de mesa PEABODY

harina 3/0 • agua templada • grasa derretida a temperatura ambiente • sal fina • Aceite para freír • azúcar para espolvorear al final • levadura seca
- 45 minutos
- 20 unidades
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Carrot cake en air grill peabody

harina 4/0 • polvo de hornear • Sal fina • azúcar (PUEDE SER MASCABO O Orgánica) • de taza aceite de maíz • aceite de oliva • huevos • nueces picadas • rallladura de 1 naranja • jugo de una naranja • zanahoria rallada (SIN PRECIONAR) • canela molida •
- 50 minutos
- 8 porciones
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Croque Monsieur con wafflera Peabody 5 en 1

harina 0000 • azúcar • Sal fina • levadura seca • manteca • bicarbonato de sodio • leche entera o descremada • huevos • manteca • harina 4/0 • leche entera o descremada • sal fina •
- 25 minutos
- 6 raciones
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Penne rigate sin tacc fabrica de pastas peabody

premezcla sin TACC • agua • aceite de oliva • sal fina • huevos • yema • tomate cherry rojo o amarillo • aceitunas descarozadas • albahaca • aceite de oliva
- 25 minutos
- 2 raciones