Attila Burián

olívaolaj • fokhagyma • koktélparadicsom • feta sajt • balzsamecet • szárított oregánó • őrölt chili • friss bazsalikom • száraz tészta • só, bors

fokhagyma • kisebb chilipaprika • nagy padlizsán • olívaolaj • paradicsompüré • joghurt • mogyoróvaj • só és bors • Dísztéshez petrezselyem és aprított földimogyoró

tészta (Például rövid makaróni, fusilli, pipe rigate) • vaj • liszt • tej • sajt • tejföl • dijoni mustár • Frissen reszelt szerencsendió

Olívaolaj • fokhagyma • szardellafilé • őrölt chilipaprika • kapribogyó • fekete olíva • paradicsomkonzerv • spagetti (a képen linguinét használtam)

száraz tészta • édeskömény • befőttes üveg szárított paradicsom • petrezselyem • száraz fehér bor • parmezán • vaj

liszt • só • élesztő • víz

csirkemellfilé • só, bors, cayenne bors • olívaolaj • vaj • vastagra szelt csiperke • közepes méretű salottahagyma • fokhagyma • liszt • száraz pezsgő • sűrített paradicsom • friss kakukkfű • csirkealaplé •

konzerv csicseriborsó • citromlé • tahini • fokhagyma • olívaolaj • őrölt rómaikömény • víz vagy 2-3 jégkocka • Díszítéshez őrölt paprika, petrezselyem, olívaolaj

tészta (penne, fusilli) • étolaj • vöröshagyma • chilipehely • fokhagyma • sűrített paradicsom • vodka • paradicsomkonzerv • főzőtejszín • vaj • díszítéshez parmezán

étolaj • negyed fej hagyma • csiperke • fokhagyma • csicseriborsó konzerv • zöldborsó • parmezán • vaj • petrezselyemzöld

semleges étolaj • koriandermag • fahéj • csillagánizs • fekete kardamom • szecsuáni bors • fokhagyma • salotta vagy sonkahagyma • fokhagyma • szárított chili • füstölt paprika • pirított szezámmag •

olívaolaj • fokhagyma • chili • paradicsom konzerv • opcionálisan sűrített paradicsom • só, bors • díszítésnek pecorino romano • penne rigate

vöröshagyma • vaj • liszt • gomba • Vaj • Olívaolaj • fokhagyma • száraz fehérbor • víz vagy alaplé • Szárított shiitake • Worcestershire szósz • Só, bors •

fokhagyma • só • paprika • őrölt chili • fokhagyma • hagyma • babérlevél • szárított chilipaprika • fekete bors • szegfűbors • kisebb camembert • Napraforgóolaj

tojás • parmezán • pecorino • guanciale • spagetti • Só • Bors

spagetti • víz • fokhagyma • Olívaolaj • Chili • petrezselyem

tészta • mogyoróvaj • szójaszósz • rizsecet • fokhagyma • chiliolaj • szezámolaj • forró víz • Chili crisp • Földimogyoró • Zöldhagyma

Étolaj • vöröshagyma • vaj • gomba • fokhagyma • Kakukkfű, só, bors • rizs (arborio, carnaroli, nano) • fehérbor • alaplé • parmezán