AnaFlorentina

Amo preparar recetas ricas! 💓 De chica anotaba las recetas que veía en Utilísima y se las pasaba a mamá. Ahora disfruto muchísimo la cocina y me encanta aprender recetas nuevas. 😍😍😍

Soy Argentina y vivo en Nueva York 🙂 Los espero en Instagram, mi cuenta es @anaflorentyna donde comparto lo más lindo de esta ciudad🗽🫶

Mi blog es www.AnaFlorentina.com (apretar arriba en donde dice “español” para ver más recetas en español). 🤗 Los videos de mis recetas los puse en mi www.Instagram.com/AnaFlorentyna

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Pasta con Limón 🍋 🌿

pasta • frasco de salsa de tomate • aceite de oliva • limones, el jugo y la ralladura • vino blanco • perejil fresco • ajo • Queso parmesano
15 min

4 porciones grandes
Panqueques Banana! 🍌🥞🫐

huevo 🥚 • banana, mediana • avena • leche, cualquiera • opcional: arándanos 🫐
5 mins

10 panqueques pequeños
Tarta de Alcaucil!! ☺️

lata de alcauciles • huevos • quedo rallado parmesano • queso mozzarella • tapa de tarta • cebolla picada • perejil 🌿 • champignones
1 hora

6 raciones
Pimientos Rellenos! 🫑

cebolla • ajo • pimientos • salsa de tomate • queso cheddar • arroz integral • orégano, basil, sal y pimienta
15 min

400 gr carne picada
Sopa para el invierno! 🍲

carne picada • zanahorias • apios • ajo • caldo
Sopa de Papa, Espinaca y Salchicha Italiana!! 🍃🌱

salchichas italianas • Papas rojas • grandes de espinacas • orégano • basil • red pepper flakes • aceite de oliva • cebolla • ajo • caldo de pollo • sal y pimienta a gusto
30 minutos

4 raciones
Smoothie Cremoso Arándanos! 🫐🍌🥛

leche (la que más les guste) • yogur griego (sin sabor) • banana • arándanos congelados o frescos
1 minuto

1 serving
Huevo + Avocado 🥑 + Tortilla!

huevo • tortilla • avocado • pimienta
5 minutos

1 ración
Tarta de Manzana! 🍎🍏

manzanas grandes (o 6 chiquitas) • huevos • leche • harina • azúcar • canela • mantequilla • Mermelada de limón
1 hr

8 raciones

1
Budín de Banana con Chocolate!! 🍌🍫

bananas, maduras, pisadas • huevos, previamente batidos • harina • azúcar • manteca sin sal • vainilla • sal • bicarbonato • chocolate chip
1 hora

10 rodajas
Ensalada con Durazno y Queso Feta! 🍑🌿

Espinaca 🍃 • duraznos 🍑 • guacamole 🥑 • Queso feta • albahaca 🌿 • nueces • Vinagre de vino tinto • miel, opcional • Aceite de oliva • sal y pimienta a gusto
15 minutos

2 servings
Tabulé Libanés! 🥗🍃🍅

trigo burgol cocido • tomate, picadito • lata de garbanzos • menta, picar las hojitas • jugo de limón • sal, yo uso muy poca sal en general • atadito / puñado Verdeo / Perejil (esta vez no tuve, entonces use 1 palito de apio, picado) • opción: queso feta, si tengo, le agrego y siempre me encanta
20 minutos

2 raciones
Fideos de Zucchini con salsa de carne! 🙂🍝🫶

zucchinis largos por persona • carne picada • salsa de tomate • sal a gusto • albahaca a gusto
10 min

2 personas
Cocktail de Ananá! 🍹🎄

jugo de ananá • jugo de arándanos • ginger ale (soda de jengibre) • arándanos frescos • lima • Opcional: vodka
5 minutos
Árbol Navideño de Nutella! 🎄😍

tapas de hojaldre (puff pastry, en inglés) • Nutella (mantequilla de avellanas) • huevo batido • Azúcar impalpable (opcional)
25 minutos

7-8 raciones
Pan de Calabaza! 🍁🍂

lata de puré de calabaza (425 gramos) • harina • huevos • agua • azúcar • aceite vegetal • bicarbonato • polvo hornear • canela • nuez mozcada • sal
75 min

7-8 raciones
Postre de Manzanas! 🍎 Fácil y Rápido!!

manzanas • azúcar marrón • azúcar blanca • avena • harina • sal • canela (opcional) • vainilla • manteca derretida
55 minutos

4-5 raciones
Tarta de Choclo y Zucchini! 🌽

zucchini, rodajas finitas • cebolla, picada • choclo • huevos, batidos • taza, queso mozzarella rallado • orégano • albahaca • sal y pimienta, a gusto
35 min

3-4 servings

1
Pan de Zucchini con Yogurt!! 🥒

harina (1 taza + 3/4 taza) • huevos (temperatura ambiente) • zucchini rallado • polvo hornear • bicarbonato • sal • canela • nuez moscada • aceite vegetal (1/2 taza) • azúcar marrón • azúcar blanca • yogurt griego (o sino puré de manzana) •
60+ minutos

10 rodajas
Wrap de Tortilla! 🌯🍅🌿🍳

huevos (depende cuan liviano lo quieran) • tortilla (cualquier tortilla que consigan en el mercado) • Queso mozzarella rallado • tomates cherry (o sino 1 tomate grande cortado en rodajas) • espinaca (o rúcula)
3 minutos

1 ración

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