Ken

farine légère • huîtres • d'ail • chou-fleurs • oignon • lait cru • fromage • sel naturel • sauce soja

harina floja • ostras • ajo • coliflores • cebolla • leche cruda • queso • sal natural • salsa de soja

navet • filet morue • Chou chinois • beurre • sauce soja • Saké • Sucre • Sel naturel • Vinaigre

A : 50g Kinako (farine de soja) + 5g sucre +2g sel • B : 50g Graines de sésame noir + 5g sucre + 2g sel • Haricots azuki (haricots rouges) en conserve • Sauce soja +1 natto (haricots de soja fermentés) (si disponible) • ※: 20g sauce soja + 5g sucre • mochi

Nabos • filete de bacalao • Col china • Mantequilla • salsa de soja • Sake • Azúcar • Sal natural • Vinagre

pasteles de arroz mochi • Kinako (harina de soja) + 5g azúcar + 2g sal • Sésamo negro + 5g azúcar + 2g sal • Conservas de judías azuki (judías rojas) • Salsa de soja + 1 natto (si está disponible) • Salsa de soja + 5g azúcar