nasi • daun bayam • daging ayam tanpa tulang • tempe kukus yang telah disaring • air matang / air kaldu • Bumbu aromatik : • bawang merah • bawang putih • daun jeruk, sereh • EVOO & UB untuk lemak tambahannya (bs diganti yg lain)
wortel ukuran sedang, potong korek • penuh tauge, siangi • penuh kol yg sudah dirajang kasar • tepung terigu • tepung beras • garam • bawang putih, haluskan • air es • Penyedap rasa (optional)
daging sapi, iris tipis • wortel, potong sesuai selera • buncis, potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • lada bubuk, kaldu bubuk, garam • maizena, encerkan dengan air • air & minyak goreng utk menumis
Tempe, potong dadu • cabe merah besar, buang biji • bawang merah • bawang putih • Kemiri • daun bawang, iris • daun salam • lengkuas • garam, kecap manis, air matang
buncis, potong serong • wortel, potok korek api • jagung, pipil • bakso (atau sesuai selera) • bawang putih • cabe rawit • gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa (optional) • air • minyak goreng untuk menumis