はっちゅん☆

体に優しい手作りお菓子を中心にレシピを考えています。

「食べてきれいに」をモットーに。

取得資格

●栄養士

●フードコーディネーター

●フードスペシャリスト

●家庭料理技能検定3級

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林檎コンポートの珈琲ケーキ

りんご • 砂糖 • レモン汁 • バター • 砂糖 • メープルシロップ • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • インスタントコーヒー • 湯
- 15cmスクエア型
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すだちのパウンドケーキ

バター • 砂糖 • メープルシロップ • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • すだち • ブランデー • 砂糖 • すだち
- パウンドケーキ型1本
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豆乳メープルかぼちゃチーズケーキ

クリームチーズ • 砂糖 • メープルシロップ • 卵 • 薄力粉 • 生クリーム • 豆乳 • ビスケット • 溶かしバター • かぼちゃ
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アーモンドチョコパウンドケーキ

バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ココア • ベーキングパウダー • コアントロー • アーモンド • チョコレート • コアントロー
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フルーツピールと紅茶のパウンドケーキ

バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 文旦ピール • 紅茶 • コアントロー • コアントロー
- パウンド型1本
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私の宝物ワンコニャンコ♪デコカレー

カレー • ご飯 • スライスチーズ • キュウリ • のり • 黒豆 • ヒマワリの種 • プチトマト
- 1人分
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夏野菜たっぷり色々野菜のラタトゥイユ

なす • おくら • たまねぎ • 黄パプリカ • ホールトマト缶 • にんにく • オリーブ油 • バルサミコ酢 • 塩、胡椒
- ４人分
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肉巻きアボカドチーズ

豚薄切り肉 • アボカド • スライスチーズ • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 熟味酢 • 生姜
- 2人分
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ふんわり蜂蜜ロール＊つぶつぶチョコ入り

卵白 • 砂糖 • 卵黄 • はちみつ • 薄力粉 • サラダ油 • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • チョコレート
- 27×27cm天板
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豚肉とネギの豆乳クリームパスタ

豚肉 • ネギ • 小松菜 • にんにく • オリーブ油 • 豆乳 • コンソメ • 塩こしょう • スパゲティ • 片栗粉
- 2人分
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生チョコキャラメルまふぃん

薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • バター • 砂糖 • 卵 • 生チョコレートキャラメル • 牛乳 • ブランデー
- 6個分
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ふわふわパンプキンレーズンぱん

強力粉 • 全粒小麦粉 • イースト • バター • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • 水 • かぼちゃ • レーズン • かぼちゃ • メープルシロップ
- 7個分
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味わいそば粉クッキー

バター • 三温糖 • はちみつ • 塩 • 豆乳 • そば粉 • 白ごま
- 20枚くらい
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野菜たっぷりエッグチーズ

レタス • トマト • 卵 • ミックスチーズ • おろしポン酢等
- 1人分
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リッチなぽてとさらだ

じゃがいも • にんじん • レタス • レーズン • 金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ • 塩コショウ
- 3～4人分
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Quick！ヘルシーおとうふパン

豆腐 • 卵 • 全粒粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • オリーブ油
- 4～5個
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チョコマロンぶらうにー

バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ココア • チョコレート • 栗の甘露煮
- 15cm角型
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とろ～り温玉とパリパリチーズの青菜サラダ

小松菜 • しめじ • エリンギ • 温泉卵 • パルメザンチーズ • 白ゴマ • お好みのドレッシング
- 2人分
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水菜サラダ。キノコのさっぱりドレッシング

水菜 • しめじ • エリンギ • ベーコン • ニンニク • オリーブオイル • ポン酢 • パルメザンチーズ
- 4人分
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ふわふわレーズンパウンド

卵白、卵黄 • 三温糖 • メープルシロップ • 強力粉 • レーズン • バター • 牛乳
- パウンド型1本分