yamachan父

☆2016年6月開始☆

土日におつまみ作ってます(^_^)
美味しいおつまみができると
お酒がすすみます(^^)d

食べログも［yamachan父］で
掲載してるのでみてね。
2020年11月栃木県MASTER獲得(^^)

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簡単★お店の鉄板焼きのたれ

醤油 • 味醂 • 酒 • 砂糖 • ワイン • 大根 • 根生姜 • リンゴ
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コウケンテツさんの焼き焼売

豚挽肉 • 玉葱 • 生姜 • 醤油 • 胡麻油 • お酒 • 片栗粉 • 砂糖
- 30個分
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簡単◎海老とアボガドのバケットサンド

バケット • 海老 • アボガド • ミニトマト • たまねぎ • マヨネーズ • とろけるチーズ • ブラックペッパー • オリーブオイル • 粉チーズ • 塩
- 3人分
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簡単◎お寿司屋さんの☆ばらちらし☆

米 • 酢 • 砂糖 • 塩
- 【酢飯】写真は5合
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簡単◎ホットサンド◎☆ハムチーズ玉子☆

パン耳なし • ハム • チーズ • 玉子 • 野菜
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簡単☆山芋すいとん☆ふわふわ◎ゆず風味◎

小麦粉 • 大和芋 • 玉子 • ベーキングパウダー • 水 • 水 • 白だし • 醤油 • 玉ねぎ • じやがいも • 鶏肉 • かまぼこ •
- 4人分
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簡単◎ステーキソース◎と☆ハンバーグ☆

ステーキソース • 牛挽き肉 • 豚挽き肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 塩 • こしょう • 味の素 • ナツメグ • 赤ワイン • 牛乳
- 4人分
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簡単◎お好み焼き◎と☆モダン焼き☆

小麦粉 • 大和芋 • 白だし • ベーキングパウダー • 水 • 玉子 • キャベツ • 玉ねぎ • 万能ネギ • イカ海老ホタテ • 豚バラ肉 • チーズ •
- 8人分
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簡単◎タルタルソース◎と☆海老フライ☆

タルタルソース • 海老 • 塩こしょう • 卵小麦粉パン粉
- 4人分
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簡単◎ステーキソース◎と☆牛ステーキ☆

ステーキソース • 牛ステーキ • 塩こしょう • サラダ油
- 1人分
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簡単◎生姜焼きのたれ◎と☆豚ロース☆

生姜 • にんにく • 醤油 • みりん • 豚ロース • サラダ油
- 4人分 ※写真は4倍
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簡単◎辛味噌と豚かしらの東松山風やきとり

合わせ味噌 • みりん • 醤油 • おろしにんにく • 豆板醤 • すりごま • 一味唐辛子 • 豚かしら肉 • 長ねぎ • 塩こしょう • サラダ油
- 10本分
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簡単◎ステーキソース◎と☆鶏もも肉☆

大根 • 玉ねぎ • にんじん • りんご • にんにく • 生姜 • レモン • 醤油 • みりん • ガムシロッブ • 鶏もも肉 • 塩こしょう •
- 4人分
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簡単◎ふわふわ◎☆茶碗蒸し☆具だくさん

玉子 • 白だし • 水 • しいたけ • 蒲鉾 • むきえび • 京麩 • 鶏肉 • ぎんなん • みつば
- 4人分
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簡単◎タルタルソース◎と☆アジフライ☆

玉ねぎ • ピクルス • ゆで玉子 • マヨネーズ • 塩 • こしょう • パセリ • 鯵 • 塩こしょう • 小麦粉玉子パン粉
- 4人分