Imagen importada de Mariela Carmen Sosa

Mariela Carmen Sosa

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Patitas de pollo rebozadas😊
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Torta invertida de manzana en olla essen😊

rocio vegetal para el molde • manzanas • azúcar • huevos • vainillin • azúcar • harina leudante
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Canelones varios rellenos: ricotta acelga, ricotta jamón y queso

---- tapas de canelones : • huevos • sal fina • leche a temperatura ambiente • manteca • harina 0000 • ajo • ---- salsa roja expres: • laurel • puré de tomate • azúcar • a gusto sal •
6 raciones

4
Puchero 😊

carnaza yo usé tortuguita • choclos • puerro • cebolla de verdeo • zanahorias • espinaca • batatas • papas • hojas de albahaca • morrón rojo • caldo de verduras • agua •
4 raciones
Rosca rellena de crema pastelera😊

leche tibia • miel • levadura en polvo • harina0000 • sal • huevos • azúcar • vainillín • agua de azahar • manteca pomada • crema pastelera • almíbar •
Budín marmolado😊

huevos • azúcar • vainillín • aceite • leche • harina leudante • cacao
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Alfajorcitos de maizena con casco de chocolate😊

maizena • harina leudante • huevos • manteca derretida • vainillin • azúcar • coco rallado • chocolate de taza • dulce de leche repostero
Empanadas caseras con carne cortada a cuchillo

Masa • harina 0000 • harina leudante • manteca pomada • sal fina • Agua tibia cant necesaria • huevo batido para pintar • Relleno • carne yo use aguja sin hueso • huevos duros • aceitunas • Aceite •
40 minutos

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Tarta de zapallitos

harina • harina leudante • margarina o manteca • agua tibia • sal • zapallitos medianos • cebolla mediana • aceite • caldo en polvo • orégano • queso fresco • huevos
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