مشروم جاف كبير (لونه غامق ويباع في قسم المأكولات الصيني) • نودلز كما في الصورة (vermicelli noodles) • كرنب صيني مقطع شرائح رفيعة جداً • جزرة مقشرة وتقطع رفيع جداً • بصل اخضر تنظف وتقطع رفيع • جنزبيل مقدار الاصبع يقشر ويفرم • شطه يفرم • كسبرة خضراء كبيرة مقطعة صغير جداً • ملم زيت سمسم • حلبة طازة ان وجدت • فول سوداني محمص ومكسر • صويا صوص •
