Luis C. Barbero

zorzales • cebollas • zanahorias • pimiento verde italiano • champiñones • tomate triturado • vino tinto • caldo de pollo • arroz • Aceite • Sal • Pimienta •

pechugas de pollo • cebolla • ajo • salsa de tomate frito • leche • curry • cúrcuma • comino • cayena machacada (opcional) • Aove • Sal y pimienta

harina • leche • Aceite de oliva suave (o mantequilla) • huevos • queso emmental rallado • Sal • Pimienta (opcional) • Nuez moscada (opcional)

agua tibia • harina de fuerza • de levadura de panadero • sal • azúcar • aceite • Salsa de tomate • Jamón cocido • Champiñones frescos • Mozzarella • Orégano

Chipirones • Cebollas • Tomate natural triturado • vino tinto • ajo • Sal • Pimienta • tinta de sepia • caldo de pescado • madera