maryakela

arroz • habichuelas ( listas para cocinar ) • aceite de cocinar • sofrito • sazón con achiote, si no tienes sazón con achiotes ,puedes usar achiote con el aceite y lo cuelas. Entonces las dos cdas de aceite ya llevaran el tinte. • jamón de cocinar en pedacitos(opcional) • Agua • sal a gusto

ajos (10 -12 ajos) • Recao (cilantro de hoja larga) • pimientos verdes • cebolla • Ajíes dulces • Cilantro • aceite de preferencia

pechuga deshuesada y molida en el procesador • pimiento de cada uno, rojo,verde y amarillo picada en cuadritos • cebolla pequena picada en cuadritos • ajos machacados • Sal a gusto • Papel transparente plástico