Ellys Sri Maharanie

cumi cumi segar ukuran sedang, dipotong potong • pete • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • jahe, digeprek • daun serai • saus tiram • tomat • Gula, garam, •

sirsak, dikuliti dan buang bijinya • degan (daging dan air kelapa) • agar-agar warna merah • agar-agar warna hijau • biji selasih, rendam dalam air hangat • nata de coco • gula pasir dijadikan sirup, dimasak dengan 1 liter air • kental manis • Es batu

gula merah • bawang putih • asem jawa • cabe rawit, tambahkan jika suka pedas • garam • air • timun • nanas • jambu air merah • belimbing, bisa tambahkan buah lain sesuai selera • Minyak goreng untuk menumis

cumi-cumi • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat • cabe merah besar • cabe rawit atau sesuai selera • Saori Saus tiram • Margarin untuk menumis • Gula, garam dan merica

cumi cumi • tepung bumbu sajiku • telur • Air • Minyak untuk menggoreng

ikan kakap jawa • bawang putih • bawang merah • daun sereh • kemiri • daun jeruk • tomat, potong jadi 4 bagian per butirnya • daun pre potong serong • Garam • Gula • cuka • Penyedap rasa •