Enedina Abarca Cardenas

filete de mero, lisa, sierra, cortado en cuadritos (pescado blanco) • jugo de limón • agua • sal • tomate rojo firme picado (sin semillas) • cebolla picada y cebollita cambray con rabo • cilantro limpio y picado • orégano • Chile verde picado sin semillas • jugo de 3-4 limones (al gusto) • sal • aceite de oliva

Tortillas Taqueras • Chile Cascabel • Ajo • Cebolla • Aceite Vegetal • Cilantro • Sal • Para el Relleno • Chicharrón en salsa roja • Mole verde con pollo • Frijoles refritos • Papas con chorizo •

avellana molida • nutella • galleta de barquillo molida • avellanas enteras • chocolate con leche

pepino • jengibre rallado • limón • cilantro o perejil • agua • jugo de aloe vera

alitas de pollo • ketchup • miel • salsa de soja • pimentón dulce o picante, según el gusto • aceite • Arroz cocido basmati para acompañar • Sal y pimienta

alitas de pollo • aceite de oliva • miel • salsa de soja • ketchup