Diny_FE

Saya seorang ibu 3 anak yang slalu berusaha belajar berbagai hal ttg makanan, karena dengan bikin sendiri lebih terjamin kebersihan nya, lebih utama lg itu terjamin kesehatan nya krn tanpa pengawet2 berbahaya...Hobby saya baking dan cooking🙏 terutama baking, saya suka bgt bikin segala macam cake, cemilan, roti, kue kering dll utk cemilan anak2😊😍

0 Siguiendo 1.111 Seguidores

Editar Perfil

Puding Susu Topping Buah

SKM (Saya pake Carnation) • Agar2 Swallow globe • Air • Gula pasir (sesuai selera) • Vanilli bubuk • garam • Nutri Jell plain (Bening) • Air • Gula pasir • Strawberry • Anggur • Kiwi •
1 jam

25 porsi
Kue Cincin/Ali agrem/Ali²

Tepung beras alami (sy rendam berasnya semaleman, besok nya baru di giling ke pasar, berasnya jgn yg pulen tp yg sedang² aja) • Gula aren/Gula kawung • Gula pasir • Santan kental (200 ml) • garam • Vanilla sachet
30 menit

100 porsi
Bolu jadul endul

telur utuh uk sedang • kuning telur • gula pasir • terigu pro sedang • blue band sy pake cake and cookies (lelehkan) • tbm/sp • susu bubuk • vanili sachet
1 jam

18 porsi
Rendang Padang Ala Mamak Diny

daging sapi/has dalam/top side/paha blkg terluar • Santan Kentan (saya pake kara) • pala bubuk • ketumbar bubuk • lada bubuk • jintan • daun salam • daun kunyit (opsional) • serai di geprek • daun jeruk • bunga lawang • air •
4 jam

12 orang
Puding oreo susu

susu cair coklat • agar2 coklat high quality • whipcream cair (sy pke greenfield) • gula pasir • coklat bubuk yg d beri air panas 50 ml (sy pake bendrop) • vanilla pasta/powder • garam • susu cair plain (sy pke susu murni) • agar2 plain high quality • gula pasir • oreo pecahkan (gula nya jgn d buang) • garam
2
Martabak telor homemade ala2

terigu pro tinggi • garam • air • minyak goreng • minyak sayur untuk merendam adonan • daun bawang • daging cincang/kornet/ayam suwir/sosis/baso atau bebas • kaldu jamur • garam • lada bubuk • telur ayam/bebek
2
Cendol kanji

tepung kanji (sy pke sagu tani) • hunkwe high quality • nutrijell plain • gula pasir • garam • air pandan (10lbr daun pandan suji + air =500 ml) • Air es secukupnya utk cetak cendol
4
Puding Coklat simple👌🏻

Puding • susu murni coklat • gula pasir/sesuai selera • agar2 coklat/plain high quality • coklat bubuk (sy pakai bensdrop) • fresh milk (sy pakai diamond) • Gula • vanilla essens • garam • maizena cairkan dengan 3 sdm air
Rainbow Pudding🌈🍮

Resep pudding susu • susu cair (sy pke green field) • gula pasir • agar2 swallow high quality (bening) • jelly bubuk • vanilli bubuk • garam • Resep pudding bening • air • gula pasir • agar2 swallow high quality (bening) • jelly bubuk •
2
Bolu kukus enyaaaak wajib coba, non bau amis telur👌🏻😘

gula pasir blender sbntar • terigu med protein (sy pakai segitiga biru) • susu bubuk (sy pke anchor full cream) • santan (saya 100ml santan kental + air 100 ml) • telur utuh ukuran sedang • vanilli • SP (sy pakai merk kupu2) • Tambahan • Pewarna (sy pakai essens red velvet utk merah nya, essens pandan utk hijau nya dan meises ceres utk biji semangka nya)
1
Puding susu topping buah ala saya😉

kental manis (sy pakai carnation) • agar2 bening (sy pakai swallow high quality) • cair (sy pakai ultra, takaran pakai kaleng skm nya • gula pasir ato (sesuai selera) • Topping: • Strawberry, nanas, buah naga ato buah apa aj yaa.
Roll cake mocca nougat

Bahan Cake: • kuning telur besar • putih telur • gula pasir halus • SP • terigu segitiga • susu bubuk (saya pakai dancow) • butter+margarine (saya 100gr wisman+25gr blueband) • essens mocca good quality • Bahan butter cream: • margarine tawar (sy merrywhip) • wisman •
2
Brownies kukus ubi ungu ala mbak diah didi

telur ukuran besar • gula pasir halus • terigu segitiga (sy 145 gr terigu+ 15 gr bubuk taro) ayak • SP • ubi ungu kukus, haluskan (sy 200 gr ubi) • santan kental (sy pakai kara) • minyak goreng (sy pakai canola) • margarine, lelehkan (sy pakai blueband cakeNcookies) • garam halus
21
Matcha Roll Cake

Bahan roll cake: • telur utuh suhu ruang • kuning telur • cake emulsifier (sy pakai SP) • tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru) • gula pasir halus • pasta green tea • bubuk green tea • maizena jagung • susu bubuk • margarin (lelehkan) • Strawberry Cream: •
Beef cheese burger

terigu cakra • ragi instant (sy pakai saf instant) • gula pasir • air hangat 115 derajat F (klo celcius lupa brp😢) • telur ukuran besar kocok lepas • muncung butter (sy pakai anchor) • garam halus • olesan: • putih telur utk olesan permukaan • wijen putih • Isian: • beef patties (saya pakai bernardi krn lmyn enak) •
90 menit

9 porsi

1
Surabi kinca nangka

terigu segitiga biru • gula pasir • santan • telur • ragi instant (saya pakai saf instant) • baking powder • vanilla essence • garam • Kinca Nangka: • santan • gula merah • gula pasir •
25 porsi

2
Kulit lumpia homemade by me

terigu segitiga biru • putih telur • air • garam • minyak goreng • kuas kue
2
Baso aci alami tanpa isi

tepung tapioka • tepung terigu serbaguna • garam • merica • bawang putih bubuk • maggi blok sapi • air panas • daun bawang • minyak goreng
30 menit

15 porsi
Panna cotta strawberry sauce

krim kental (saya pakai roselle supreme) • gula pasir halus • gelatine halal yg d cairkan dengan 5 sdm air hangat • esaens vanilli • garam • Topping: • strawberry segar atau buah naga kira2 3 biji • gula pasir • air matang
30 menit

15 porsi

3
Black forest cake recipe by me, enaaaaak bgt lhoo :)

terigu • telur • gula pasir yg butiran nya halus • SP • coklat bubuk bendroff • coklat pasta • margarine (saya pakai blue band) • wisman • whip cream utk olesan • selai blueberry utk olesan • cherry utk hiasan • coklat blok utk hiasan
60 menit

20 porsi

61