Olahan Rulis

udang kecil buang kepala • tepung beras • tepung Topioka • daun jeruk iris halus buang tangkai tengahnya • telur • santan instan (kara) • bawang putih • Kemiri • ketumbar • kunyit bubuk • Garam dan kaldu jamur

tepung ketan • Tepung Beras • air hangat • tepung topioka • gula aren • gula pasir (manisnya sesuai selera) • santan kara • daun pandan • garam

udang ukuran besar • sate • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • kecap manis • saos cabe

jagung Popcorn • minyak canola/zaitun • (full) butter • gula pasir

ikan fillet (saya pake ikan beku beli digroceries) • wortel potong korek api • tomat potong • daun salam • daun jeruk • Laos geprek • kemiri (sangrai) • bawang merah • bawang putih • Jahe • kunyit • trasi sangrai •

udang besar • bawang putih • butter unsalt (saya pakai Elle) • minyak zaitun • kecap ikan • Taburan oregano • lada bubuk • garam dan kaldu jamur

Butter • minyak canola • DCC (dark choklat cooking) • telur • gula halus • tepung terigu • cocoa powder • Kacang almond/kenari/keju parut/choco chip/bebas

Iga Sapi (bisa daging sapi) • air • Daun jeruk • serai geprek • Garam, kaldu jamur dan gula • kluwak • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar • kemiri • jahe •

dada ayam • wortel • ceker ayam • kentang • air • jamur Shitake ukuran sedang • tomat sedang • jagung pipil • seledri • bawang putih geprek cincang • garam, kaldu jamur, lada bubuk dan pala bubuk

kue keranjang • air • daun pandan • / 1 biji gula merah (manis selera) • garam • tepung topioka encerkan menggunakan 8sdm air • kara segitiga • air • garam • tepung maizena

agar2 plain • Susu full cream (pake coklat lebih manteep) • gula pasir • coklat bubuk Vanhaouten • garam

ayam potong kecil • daun bawang • bawang putih • merica bubuk • garam • kaldu jamur • bawang bombay • bawang putih • kecap asin • saos tiram • gula pasir • minyak wijen •

tahu putih potong kotak goreng berkulit • Rambak goreng • santan kental • air • daun jeruk • daun salam • laos • sereh geprek • bawang merah iris • bawang putih cincang • cabe merah • cabe rawit •

Nangka Muda • telur bebek rebus • daun salam • Laos • Santan kental (saya pake Kara) • tahu goreng • air • Gula jawa • Garam, Kaldu Jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Tepung beras • kelapa parut (setengah tua) • santan kental • gula pasir • Garam

daging giling • tomat buang biji(ukuran gede) • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih cincang • wortel potong dadu kecil • brokoli cincang (option) • seledri cincang halus • saos sambel (option ya) • saos tomat(selera tingkat keasaman, bisa tambah) • parsley • oregano • garam, kaldu jamur dan lada •

kacang ijo kupas, rendam air panas kurleb 30 menit • gula pasir • garam • santan kental (saya pakai kara) • tepung ketan • tepung beras • gula pasir • garam • santan encer hangat • Wijen

telur rebus • daun salam • daun jambu biji • laos • kecap manis • gula jawa • garam, gula dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri

kentang ukuran besar • keju parut (kalo suka keju bisa tambah) • Keju mozarela • tepung maizena • telur kocok • Tepung panir buat lapisan • kaldu jamur • garam dan lada

udang besar isi cuma 6 • jagung • merica bubuk • bawang bombay Besar • bawang putih • saos tiram • saos wijen • kecap manis • gula pasir • saos tomat • saos sambal • garam dan kaldu jamur