Eva Gloria

Bizcocho (roto) • Relleno (el que queráis, como crema de chocolate) • Mantequilla sin sal • Azúcar glass

tofu firme • sésamo • salsa de soja • mostaza • azúcar moreno • anacardos

Bizcocho: • cerveza negra • mantequilla a temperatura ambiente • cacao • azúcar (yo usé moreno) • crema agria (yo la hice con nata para montar y vinagre) • huevos • extracto de vainilla • harina • bicarbonato • Cobertura: • queso crema •

Queso crema • azúcar • Chocolate con leche en tableta • Nata para montar • galletas maría • Mantequilla • cuajada • Leche • Baileys • Molde desmontable de unos 18 cm

harina de fuerza • leche • mantequilla • y medio de levadura fresca • agua • azúcar • huevos • y 1/2 cucharaditas de sal • Nuez moscada molida • Azúcar blanco • Azúcar glass • Colorantes alimenticios violeta, verde y amarillo

aceite suave • mg. de azúcar blanco • huevos medianos • cacao puro sin azúcar • colorante rojo en pasta • vainilla en pasta (o líquida) • leche entera • zumo de limón • harina • bicarbonato sódico • vinagre blanco • Ingredientes para la crema: •

azúcar glass • mantequilla sin sal • Colorantes alimenticios rojo y verde en pasta • mantequilla sin sal • azúcar • harina • levadura en polvo • huevos • Esencia de vainilla • leche

harina • calabaza • nata para montar • azúcar moreno • canela • huevos • masa brisa

Huevos • harina • levadura química • bicarbonato sódico • chocolate puro • cacao puro • azúcar • sal • vainilla • mantequilla sin sal • nata agria (sour cream) (necesitaremos nata y limón para hacerla) • colorante negro

anís • vino dulce o mistela • aceite de oliva • harina • huevo batido • Azúcar para espolvorear • Para la confitura de boniato: • boniatos blancos • Ralladura de 1 limón • azúcar

zanahorias grandes • nueces (yo usé almendras) • Aceite de oliva • ajo • Albahaca

nata para montar • gelatina neutra • queso para untar • piña natural (500 gr. peso escurrido) • azúcar • bizcochos de soletilla

queso mascarpone • azúcar • huevo • café para empapar • bizcochos de soletilla • cacao puro en polvo para decorar

Bizcocho • yogur • yogur de azúcar • yogur de aceite vegetal suave • huevos • yogur de harina • levadura • Relleno • chocolate en tableta • nata para montar • Buttercream • mantequilla sin sal a temperatura ambiente •

yogur • huevos • vaso de yogur de azúcar • vaso de yogur de aceite • vaso de yogur de harina • levadura • esencia al gusto (yo usé esencia de tarta de princesa) • Para la buttercream: • mantequilla sin sal a temperatura ambiente • azúcar glass • Para el relleno de chocolate (ganaché): • chocolate con leche •

galletas maría • mantequilla • limones (para zumo) • leche condensada • queso crema

mantequilla sin sal • azúcar glass • colorante alimenticio verde

mantequilla • azúcar • harina • huevos • esencia de vainilla • levadura • leche

yogur • vaso de yogur de azúcar • vaso de yogur de aceite suave • huevos • vaso de yogur de cacao en polvo • vaso de yogur de harina • café soluble • levadura

aceite suave • azúcar blanco • huevos • cacao en polvo sin azúcar • colorante rojo en pasta • vainilla en pasta (o, en su defecto, yo usé saborizante de vainilla) • leche entera • zumo de limón • harina • bicarbonato sódico • vinagre blanco • ----------------------------------- •