anissa.karlina

@anisa_karlina

Medan, Sumatera Utara

My Food Diary

Be an honest, Be a creative, Be Yourself 💪

Sharing is caring, Sharing is fun. Cookpad bukanlah sarana bersaing tetapi berbagi..let's be smart & good ppl moms 😘

66 Siguiendo 2.382 Seguidores

Editar Perfil

Terong Teri Balado

terong ungu • teri nasi medan • cabai merai • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • Garam,gula & penyedap
2
Es Lilin Kacang Hijau

kacang hijau rebus • santan kara 65 ml • gula merah • Gula pasir • jahe • Vanilli bubuk • air • maizena • Garam
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

ati ampela • kentang • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • Santan kara • cabe merah iris serong • garam, gula & royco • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe •
2
Fruitty Pudding

agar" swallow plain + 1 sdt • nutrijell plain • gula • air • sunkist/lemon • tergantung selera
Kue Kumbu / Gandasturi

kacang hijau rebus dengann1000 ml air • kelapa parut, putihnya saja • tepung beras • garam • gula pasir • vanilli bubuk • daun pandan • Bahan pencelup : • tepung beras • tepung tapioka/kanji • garam • vanilli bubuk •
Bolu Singkong Keju

Bahan A : • putih telur • gula pasir halus • SP • Bahan B : • kuning telur • tepung terigu • singkong (berat bersih setelah diparut & diperas) • mentega • minyak goreng • baking powder • vanilli bubuk
Opor Ayam Tempe

ayam • tempe • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • kapulaga • cengkeh • santan kara kecil 65 ml • air • Garam • Gula •
Choco Cheese Chewy Brownies

telur uk besar • gula pasir butiran halus • tepung protein rendah • susu bubuk • cokelat bubuk • tepung maizena • dark cooking chocolate • butter • Topping : keju parut
Pao Kacang Merah

tepung pao (me:bulky) • mentega putih • ragi • air • gula pasir • Isian : pasta kacang merah (sudah ada diresep sebelumnya)
Isian Kacang Merah (red bean paste)

kacang merah kecil • gula pasir • garam • daun pandan • minyak sayur/zaitun • tepung ketan larutkan dengan sedikit air
3
Pukis Banyumas "Gembul"

Bahan Biang : • tepung segitiga • air hangat • gula pasir • ragi • Bahan Fat : • butter • Bahan kering (ayak) : • tepung segitiga • tepung maizena • Bahan basah : • santan kental •
25 porsi

6
Sagu Lonceng Pandan

sagu thai • santan • jus pandan • gula pasir • garam • vanilli bubuk • agar2 swallow plain • maizena • Isian inti kelapa : • kelapa • Gula merah • Air •
1
Sarden Kentang Balado

sarden ABC sambal • bawang merah • bawang bombay • tomat, potong dadu kecil • cabe rawit, iris serong • cabe merah iris serong • garam • kentang
Ice Milo Cake

Bahan A : • telur • gula pasir (me : 50 gr) • emulsifier • susu cair • tepung protein sedang • susu bubuk • Bahan B : • butter cair • endapan pandan suji • Ice Milo Cream : • whipped cream bubuk •
1
Pandan Chiffon Cake

Bahan A : • kuning telur • tepung kunci biru • susu cair/santan kara kecil (ditambah endapan pandan) • minyak • susu bubuk • maizena • garam • Bahan B : • putih telur • gula • air jeruk nipis
2
Bakso Sapi Super Kenyal

daging sapi • air untuk merebus • tepung tapioka • es batu, hancurkan • garam • bawang putih, goreng, haluskan • telur • baking powder • merica bubuk • Kuah bakso : • air sisa rebusan bakso • garam & merica •
1
DowNies (Donat Brownies)

margarin • DCC • telur • gula pasir • tepung segitiga • baking powder (optional)
Bubur Merah Putih

beras • gula merah/aren (larutkan dengan 100 ml air) • santan • gula pasir • garam • daun pandan • kapur sirih
18
Tahu Bulat

tahu (berat setelah diperas airnya) • telur • Garam • BPDA • kaldu bubuk
Dendeng Balado Kentang (basah)

daging sapi tanpa lemak • bawang putih, haluskan • Garam & bubuk merica • Air untuk merebus • cabe (merah, keriting & rawit) • bawang merah • kentang • Jeruk nipis
6