Ine Pazos

rúcula • naranja grande • Nueces • semillas de Sésamo • Aceite de oliva • Vinagre de manzana • Sal y pimienta a gusto

Relleno: • peras (yo usé conferencia) • arándanos (usé congelados) • canela • Masa: • harina de trigo • mantequilla • azúcar • huevo • levadura en polvo (15gr) • sal • esencia de vainilla

Chauchas • queso fresco • aceitunas deshuesadas • huevos • Aceite de oliva y sal

Rúcula • Uvas rosadas • Almendras o castañas de cajú • Vinagre de vino

Para la masa:250 gr Harina • azúcar • margarina o mantequilla • huevos • Canela • Para la crema pastelera • huevos enteros • leche • harina • azúcar • Ralladura de medio limón • kiwis en rodajas