Ají o Chile o guindilla • carne picada de ternera, de cerdo o mixta • porotos o judías rojas • pimiento o pimiento natural rojo o verde • cebollas • tomates • ajo o ajo en polvo • comino • orégano • azúcar • pimentón dulce o paprika • Sal, pimienta •
calabacines grandes • pechuga de pollo en dados medianos • cebolla grande • pimiento rojo • zanahoria • ajo • aceite • cc/ml de leche (una taza) • huevos • curry • queso rallado(el que te guste) • Sal, pimienta
té( yo le pongo té negro, pero puede cualquiera • agua hirviendo • Zumo de 3 limones, o tres chorros generosos de limón envasado • Azúcar al gusto( yo le pongo endulzante en pastillas, • Agua fría del grifo o de • Mucho hielo
frijoles, o porotos o judías negras • laurel • tomates pelados y cortados en cuadros • cebollas • pimiento rojo grande • ajo • aceite • azúcar • Sal, pimienta en
Ciruelas (o manzanas, peras, duraznos, etc) • tronquitos de canela • azúcar o endulce al gusto • Agua hasta 3 dedos antes del borde de la olla • olla grande(la mía es de pasta hace 7 litros)
