porotos negros ya cocidos • pimiento rojo chico picado en cubitos • cebolla chica picada en cubitos • jengibre rayado o en polvo • curry • comino (a mi me gusta mucho su sabor) • sal a gusto (yo uso sal marina que es mejor) • tomillo • harina de garbanzo y harina de trigo (se usan para unir la mezcla y no usar huevo)