anny joseph

manteca • azúcar • leche • cacao • harina leudante • Esencia de vainilla

manzanas • manteca • flan o postrecito de vainilla • azúcar • pascualina (1 tapa)

papas medianas • Aceite • Manteca 1 rodaja fina • de carne (molida, bife, etc) • cebollas grandes • tomates grandes • pimiento • puré de tomates • Sal • agua • Harina 1 taza, si hay humedad bastante más • opcionales •

molida común • huevo • Sal • cebollita • pedacito de pimiento (tipo circunferencia pulgar/índice) • Provenzal • Condimento para milas y supremas • pocillo pan rallado • pan rallado • Aceite como para que no se peguen si no es buena la plancha 😅

pimiento verde • pimiento rojo • cebollas medianas (a mi me gusta con mucha) • zanahoria • ajo • bifes grandes

papas chicas • sal • manteca • leche • nuez moscada

huevos • azúcar • rallado de un limón o naranja más su jugo o esencia de vainilla • harina leudante • se puede agregar coco, chispas, cacao, café instantáneo, etc

jugo cítrico (mandarina, naranja) • vaso o taza de hierba • menta • jengibre • hielo

maíz pisingallo • manteca • azúcar

harina común • aceite (preferentemente oliva) • agua tibia • sal • levadura en pan (fresca)

lengua, las mejores son chicas • vinagre • aceite • ajo • perejil mitad de un puñado • bicarbonato

agua • manteca • azúcar (usa morena, yo blanca) • sal • harina • esencia de vainilla • huevos

cebollas • pimiento (verde o rojo) • carne molida • café de arroz • puré de tomates de 520gr aprox • agua • caldo de verduras • sal • pimentón • pimienta molida bca • azúcar • arvejas (a elección)

harina • sal • aceite • agua (aprox)

harina • agua • aceite • semillas • levadura • sal • azúcar

Masa: • harina • sal • azúcar • Canela • yemas de huevo • leche • manteca • Relleno : • azúcar (1 cda azúcar morena y 2 cdas azúcar blanca) • Canela • manteca