MILLA SIERRA

Nasi • oncom • lenca • daun kemangi • kecap manis • kaldu bubuk • garam & lada • ikan asin - suir2 • cabe rawit - iris • sereh - iris • daun pisang untuk membungkus nasi • Bumbu halus: •

kulit lasagna instan (ak pake merk San Rem*) • daging sapi cincang • bombay ukuran besar, iris tipis • bawang putih, cincang halus • saus bolognese (ak pake merk La Font*) • oregano & basil leaves • susu cair plain • kraft, diparut • tepung terigu • Garam Lada • Mozarella utk topping atasnya • Parmesan powder (optional) •

nasi basmati • ayam • daun salam • tomat, iris2 • wortel impor, potong korek • bawang bombay, iris tipis • bawang putih, haluskan • lawang • cengkeh • kapulaga • adas manis, haluskan • jahe, digeprek •

telur, pisahkan kuning dan putihnya • tepung terigu • butter unsalted (aku pake anch**) • margarine (aku pake b******d) • cream cheese • SKM putih • evaporated milk (merk F&N) + campur air = 500ml • maizena, larutkan dgn sedikit air • kismis • almond • keju parut • vanila essence •

daging domba (sudah direbus sebelumnya sampai empuk) • Kol • Tomat • Daun bawang • bamer • baput • cabe kriting • cabe rawit • kemiri, sangrai • lada bubuk • jahe • kecap •

pisang ambon (yg kulitnya sudah menghitam) • tepung terigu • baking powder double act • telur, kocok lepas • brown sugar • garam • vanila ekstrak • minyak sayur • buttermilk (susu + 1 sdm perasan lemon/ cuka) • choco chip

matcha powder (cari yg kualitas bagus krn ini ngaruh bgtttt untuk rasa dan wangi browniesnya) • tepung terigu • tepung almond • gula pasir • unsalted butter • garam • white chocolate • telor • gula pasir • chocolate chip

whole wheat flour • almond flour • coklat bubuk • vanila bubuk • butter • coklat blok • gula pasir • telur • BP • keju parut & chocochip

daging sapi giling • tepung sagu • telur • susu uht vanila • brokoli cacah kecil2 • wortel diparut • keju kraft parut • tepung roti • garam • gula • lada bubuk • kaldu bubuk sapi •

bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang halus • telor ayam direbus, pisahkan kuning dan putihnya • daun bawang • kecap manis • saos tomat • abon sapi • putih • gula garam lada • mentega untuk menumis • aneka sayuran

ikan gurame • telor asin, ambil kuningnya aja • telor ayam, kocok lepas • daun bawang • cabe keriting, iris2 • bawang putih, cincang halus • tepung bumbu s*j*k* • jeruk nipis untuk hilangkan amis ikan • garam, gula, lada • minyak wijen dan mentega untuk menumis

tetelan sapi - sesuai selera • jagung potong2 • terong ungu potong2 • wortel potong2 • tempe potong kotak dadu • kacang panjang • daun salam • sereh, digeprek • lengkuas, digeprek • kara santan yg bgks kecil • bumbu yg dihaluskan: • terasi •

tuna fillet • tepung bumbu s****u • telor ayam, kocok lepas • telor asin, ambil kuningnya saja lalu hancurkan pake garpu • bawang putih, cincang halus • cabe merah (kalo ga doyan pedas bs diskip) • daun bawang • garam, gula, lada • minyak wijen (optional-supaya tambah harum) dan mentega untuk menumis