Leche de almendras • Café instantáneo • Helado de vainilla • Chispitas para decorar • Para el merengue italiano: • claras de huevo • azúcar • cremor tártaro
Pollo Ganso • zanahorias grandes • ajo • cebolla en pluma • tomates • Aceite de oliva • Sal, orégano, aliño completo y pimienta • agua • a 4 cucharadas de maicena • salsa de tomate
porotos verdes • choclo picado • zanahorias ralladas o picadas • pimentón rojo picado • pimentón verde picado • cebolla grande picada • a 500 gr carne molida de vacuno o pavo • aliño completo • ajo en polvo • Pimienta a gusto • Sal a gusto • Aceite de oliva
filete de pechuga desgrasada • limones partidos en rodajas • brócoli • Aceite de oliva • Jugo de limón • Estragón • Sal • Ajo en polvo • Pimienta molida
posta paleta en tiras • zanahorias cortadas en rodajas • cebollas blancas en pluma • ajo picado • papa mediana en bastones • arverja • choclo desgranado • poroto verde en tiras • zanahoria en cubitos • tomate grande picado • salsa de tomates • Sal •
mantequilla • harina • caldo de pollo • leche • pechuga de pollo • crema de leche • perejil o cilantro picado • Sal • Ajo en polvo • Pimienta recién molida