spice it up

bayam organic • jagung manis • bawang merah • temu kunci • garam • gula

Pork belly sliced • bawang putih • bawang bombay • wortel (iris memanjang 3 cm) • saus tiram • saus teriyaki • kecap asin • garam • gula • merica • air (60ml)

bahan Katsu: • fillet dada ayam • telur • tepung roti • tepung kunci biru • garam • merica • penyedap rasa ayam (optional) • Bahan Kuah katsu: • air (240ml) • kecap asin • gula pasir •

butternut squash • ubi jepang (khusus bayi) • apel merah

daging ayam • kentang ukuran sedang (potong memanjang) • bawang putih • daun bawang (ambil hijaunya saja) • Jahe (sebesar ibu jari, iris tipis) • kecap manis bangau • garam • gula • penyedap rasa (optional, saya tidak pakai) • minyak untuk menumis • air matang

telur ayam • sosis ayam (saya pakai bellfoods) • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • daun bawang • kecap manis bangau • kaldu ayam • garam • air matang • minyak untuk menumis

hati dan ampela ayam • petai • cabe merah (haluskan) • bawang merah (blender) • bawang putih (blender) • daun salam • lengkuas, geprek • penyedap rasa, garam,gula pasir • santan cair (aku pakai kara) • minyak goreng

ikan kembung • tomat ukuran kecil • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • cabe rawit merah • bawang merah • jeruk nipis / limo • minyak sayur (untuk disiram ke sambal dabu) • Garam • Gula pasir • penyedap rasa (optional)

tauge • tahu putih • cabe rawit merah • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • kaldu ayam (royko) • garam (secukupnya) • minyak untuk menumis

ikan tenggiri • Tauco Medan (asin) • jahe (sesuai selera) • cabe rawit hijau • daun bawang (potong bagian hijaunya saja) • bawang putih (iris tipis) • kecap manis bangau • penyedap rasa (secukupnya) • garam (secukupnya) • lada (secukupnya) • air matang

bakut • sawi asin • tomat • Jahe (masing" sebesar ibu jari) • Bawang Putih • penyedap rasa dari jamur (saya pakai totole) • Garam (secukupnya) • lada

Tahu putih • daging sapi giling • Udang kupas (potong2) • Bawang Putih • Daun Bawang (iris tipis) • Saos tiram • minyak wijen • larutan maizena • kecap manis (secukupny) • kecap asin (secukupnya) • lada • penyedap rasa