cassie

mi hermano y yo crecimos con mi papá así que el es el que cocínaba ,y poco a poco me enseño a mi .ahora amo cocinar y me gustaría estudiar gastronomia.

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Tortitas de coliflor rellenas de queso en caldillo de jitomate 🍅

coliflor del tamaño que gusten • Agua o la necesaria • jitomate • de queso Oaxaca • Sal, cebolla y ajo • Huevos
- 1 a 2 horas
- 4 raciones
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Chocolates hechos en casa <3

chocolate para derretir • agua • ollas una más grande de que la otra • moldes de preferencia de silicona ya que es más fácil desmoldar
- 30 minutos
- 5 @ 6 raciones
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Tinga de zanahoria

zanahoria • mantequilla • salsa chipotle • puré de tomate • agua • consomé de pollo • cebolla • crema • queso • tostadas
- 2-3 personas
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Lentejas con chorizo, jamón tocino y chipotle

agua • consomé de pollo • lenteja • salsa chipotle • jamón • chorizo • tocino
- 1hora
- 2 raciones
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Picadillo de carne de cerdo

carne molida de cerdo • ensalada de verduras, de la marca que sea 220g • agua • salsa chipotle • consomé de pollo • puré de tomate
- 30min algo asi
- 1@2 personas
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Tortitas de arroz en salsa verde

arroz • agua • consomé de pollo • salsa de las que ya vienen preparadas de 210g • huevos • aceite
- 40 minutos
- 1 o 2 personas
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Espagueti con salsa a los cuatro quesos con salchicha

espagueti de 200 gr • aceite • queso • crema • salchichas • salsa de tomate para espagueti • jitomates • consomé de pollo
- 20 minutos
- 2 a 4 raciones
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Tacos dorados de zanahoria y queso Oaxaca 🥕🧀😋

zanahorias • Tortillas • Mantequilla • Sal o consomé • Queso Oaxaca
- 1hora
- 2 a 4 personas
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Chicharrón prensado en salsa de guajillo 👅

chiles guajillos • cebolla • ajo • pimienta entera • calvos de olor • agua • sal
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Longaniza en salsa verde con nopales 😋

longaniza • tomates • Chile verde dependiendo lo picoso que quieran • consome de pollo • nopales picados