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Villasboa Mirta

Villasboa Mirta

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  • Villasboa Mirta Villasboa Mirta
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    Crema de leche

    leche • harina • Azúcar • huevos • esencia de vainilla • azúcar
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      Canelones de carne

      Relleno • cebollas • morrón rojo • ajo • Perejil a gusto • Cebolla de verdeo a gusto • carne picada • caldo de gallina • Salpimentar a gusto • Queso fresco • Tapitas: • harina 0000 •
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        Sopa paraguaya

        harina de maíz • leche • cebollas grandes • queso fresco • queso rallado • huevos • Pimienta negra molida • Sal
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          Quesadilla de queso y tomate

          harina • sal a gusto • aceite • agua • tomates • queso
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            Bizcochuelo de naranja

            claras de huevos medianos • manteca • azúcar • harina • levadura en polvo • zumo de naranja • ralladura de una naranja • sal
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              Alfajor de maicena!!!

              manteca • maicena • harina • azúcar • yemas • huevo • bicarbonato • polvo de hornear • esencia de vainilla • Jugo de limón • Dulce de leche cantidad necesario • Coco rallado cantidad necesario
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                Bizcochuelo casero

                harina leudante • huevos • leche • azúcar • esencia de vainilla • pocillo de aceite • polvo de hornear
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                  Tarta de frutillas con crema!!!

                  galletitas de vainilla vocacion • manteca • frutillas cantidad necesario • gelatina de frutilla • crema de leche • azúcar impalpable cantidad nesesaria
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                    Trenza de Ricotta

                    Masa: • harina • levadura (espuma de levadura) • huevo • ralladura de limón • azúcar • sal • manteca • leche cantidad necesaria(tibia) • esencia de vainilla • Relleno: • ricota •
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                      Cheesecake de frutillas

                      galletitas de vainilla (mana) • manteca • queso crema • crema de leche • azúcar • esencia de vainilla • gelatina sin sabor • gelatina sabor frutilla • agua • frutillas frescas
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                        Torta frita

                        harina común • levadura en polvo • pocillo de aceite • sal a gusto • agua tibia • aceite
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                          Fugazzeta

                          harina • levadura en polvo • aceite • agua tibia • azúcar • sal • cebollas • queso • orégano
                          • 60 minutos
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                          Bomba de papa

                          papa • queso • pan rallado • huevos • sal • condimentos
                          • 60 minutos
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                          Masa para pizza

                          harina leudante • agua tibia • aceite • polvo de hornear • adobo para pizza a gusto • Puré o salsa de tomate a gusto • queso • sal a gusto
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                            Omelette

                            huevos • queso • Jamon • arroz • tomate • sal
                            • 10 minutos
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                            Panqueques para canelones

                            harina • agua • Sal • huevo
                            • 20 minutos
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                            Tomate relleno

                            tomates • papa mediana • zanahoria • cebolla • morron pequeño • Salsa a gusto • Queso crema a gusto • supremas a eleccion • Lechuga en
                            • 20'
                            • 2/3
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                            Bastones de queso

                            muzzarella • huevos • harina • pan rallado o rebozador • sal y contimento a elección • huevos • arroz • arvejas • Lechuga, tomate • salsa de pure a eleccion o ketchut
                            • 35'
                            • 8 raciones
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                            Pechuga rellena

                            pechugas • cebolla • morrón • jamón • queso • condimento para pollo • limon y sal • salsa de tomate • papa • lechuga y tomate • fideo codito
                            • 40 minutos
                            • 6 raciones
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                            Pan lactal casero

                            harina • levadura fresca • azúcar (5 gr) • sal (10 gr) • Leche cantidad necesaria(disolver la levadura)180 • huevo • pocillo de aceite

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