بطاطا مسلوقة ومقشرة او الكمية اللي تحب • بقدونس الكمية حسب الرغبة • شوية نعناع الكمية حسب الرغبة • ملح 2 ملعقة صغيرة حسب الرغبة • ثوم 2 فص كبار • زيت زيتون او حسب الرغبة • ليمونة كبيرة صفرة
ورق نوري) طحالب البحر (seaweed nori) • أرز سوشي (حبة قصيرة او مصري) • سلمون مدخن حسب الرغبة • خيار مقطع طوليا ً • حصيرة عمل السوشي وإذا لم يكن موجود استخدم ورق زبدة مربعة الشكل • صوص ميرين للارز يتم بيعه في محلات المواد الغذائية الصينية • سمسم اسود محمص • صوص الصويا • افوكادو مقطع طوليا
شعيرية غير باكستانية (فارماسيلي) • أرز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة • زيت زيتون للقلي او حسب الرغبة • ملح او حسب الرغبة • فلفل اسود • قرفة او دارسين مطحون • ماء مغلي 3 ونصف الكوب
لحم قطع من غير عظم او دجاج تكا من غير عظم • خضار مشكلة جاهزة مجمدة او حسب الرغبة • بهارات (ملعقة طعام) غير ممسوحة • كركم ملعقة صغيرة غير ممسوحة • ملح (3 ملاعق صغيرة ممسوحة) حسب الرغبة • زيت زيتون • أرز بسمتي مغسول ومنقوع ربع الى نصف ساعة • ماء مغلي
