Mia Fus

oncom (ukuran sedang) • Kulit melinjo, potong bagi 2 lalu rebus • Cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tomat • daun salam • Garam, gula, penyedap

jamur merang • cabe keriting / cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • Penyedap rasa, garam, gula,

Jengkol (Rebus hingga empuk) • Kecap abc (2sachet kecil) • Kecap Bango (kurleb 4sdm) • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah (kalo saya digeprek pas bumbu sdh halus) • kemiri • lada • biji pala • Daun salam, sereh, lengkuas • minyak goreng •

genjer • tauco • cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat segar • Daun salam • Garam, gula • Penyedap rasa ayam

Jengkol Tua (potong2, lalu rendam agar baunya hilang) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat segar • terasi abc (bungkus kecil) • Daun salam, lengkuas, daun jeruk • Garam, gula

kikil • tahu putih • cabe ijo besar • cabe ijo keriting (biar lebih pedas, krn saya suka pedes) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay uk sedang • tomat hijau • Daun salam, lengkuas, daun jeruk, jahe (secukupnya saja) • kecap manis • saus tiram • Garam,gulapasir •

DCC • tepung terigu (me:segitigabiru) • coklat bubuk • gula pasir • butter (me : bluebandcookies) • telur ukuran besar • vanila cair • garam • Chocochip/wijen/kacangtanahcincang

sisa ungkepan ayam • aer putih • tepung tapioka • tepung beras • Penyedap rasa ayam • telur

ikan merah /ekor kuning (pilih ikan yg dagingnya byk) • wortel (iris memanjang) • buncis (potong memanjang) • cabe rawit jawa • salam • jeruk nipis • Bumbu yg dihaluskan : • kemiri • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe •

ceker ayam • tulangan ayam yg dihancurkan (punggung) • sereh (digeprek) • lengkuas (digeprek) • jahe (digeprek) • daunbawang (diiris) • daun salam • tomat (potong2) • Bumbu yg dihaluskan : • cabe rawit jawa • cabe merah keriting • bawang merah •