Diah Pramudita

@diahh

Makassar & Ambon

sesosok manusia yang memiliki cita-cita kurus, tapi hobinya makan terus 😂

273 Siguiendo 1.207 Seguidores

Editar Perfil

Udang Goreng Tepung (No MSG)

udang; bersihkan dan cuci • jeruk nipis, peras • Sekuncup garam • tepung roti/panir • minyak goreng • tepung terigu • tepung tapioka • ketumbar bubuk • garam • tepung terigu • ketumbar bubuk • garam •
30 menit

5 orang
Batik Cake Cruchy with Chocolate Vla

gram/1 bungkus biskuit marie susu • DCC • coklat bubuk • gram/3 sachet susu kental manis • margarin • telur • tepung maizena; larutkan • susu kental manis • air • susu dancow • DCC • DCC
1 jam

2 cup
Ayam Rambutan

dada ayam tanpa tulang • mie instan; remas • minyak goreng • tepung terigu • tepung tapioka • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • lada putih bubuk • kaldu jamur • garam • air
30 menit

2 porsi
Dalgona Coffee

nescafe classic • gula pasir • air panas • susu cair full cream • es batu • (Pakai mixer aja kalau memang punya di rumah)
15" lama ngocok

1 porsi aja
Puding Brownies with Dalgona Milo

roti tawar kupas • susu cair (putih/coklat) • agar-agar plain • nutrijel coklat • gula pasir • coklat • vanilli • whipped cream • gula pasir • milo sachet • air es
2-3 jam

1 box
Puding Brownies with Dalgona Ovaltine & Marie Biscuit

roti kupas; sobek • susu cair • agar-agar plain • nutrijel coklat • gula pasir • coklat batang • vanilla essence (jika ingin) • Whipped cream bubuk • air es • gula pasir • ovaltine • marie biscuit; hancurkan
2-3 jam

1 1/2 pirex
Puding Jagung Vla Susu Topping Keju

jagung manis ukuran besar, diserut • air • Bahan puding: • agar-agar putih • susu cair • tepung custard/tepung maizena • gula pasir • garam • Bahan vla: • susu cair • tepung maizena • gula pasir •
2-3 jam

2 pirex
Paru Rica Pedas Manis & Empuk

Paru • lengkuas,memarkan • jahe, memarkan • Daun Salam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan) • cabe keriting (sekitar 10-15 cabe) • cabe besar • serai, memarkan • lengkuas (jika terlalu besar bagi beberapa potong) •
1-2 jam

8-10 porsi

4
Puding Alpukat Oreo

alpukat • susu cair putih • agar-agar tanpa warna • gula pasir • oreo, hancurkan
1-3 jam

1 pirex

1
Mie Ayam Jamur

Ayam jamur: • dada ayam, potong dadu • bawang putih, cacah kasar • jamur, iris tipis • minyak wijen • kecap asin • saos tiram • kecap manis • air • kaldu jamur • lada bubuk • garam •
+/- 2 jam

4-5 porsi
Jajanan Ayam ala Shihlin Taiwan Street Snacks (Low Budget)

dada ayam tanpa tulang • tepung tapioka • tepung terigu • air • garam • lada • bawang putih bubuk • minyak goreng • Toping: • boncabe • keju parut
15-30 menit

1-2 porsi

1
Martabak Mini

kulit pangsit • telur ayam • daun bawang dipotong • cabe rawit digunting • garam • penyedap kaldu jamur • minyak goreng
10 menit

2 porsi
Shabu Shabu Kuah Tom Yum

air (gelas ukuran 450 ml) • bumbu tom yum • aneka suki • sosis so nice (isi 3 sosis) • tipis daging sapi atau secukupnya daging sapi • jamur enoki • sawi hijau • sawi putih • bawang putih dipotong cacah • cabai rawit digunting kecil • serai geprek iris miring 2 cm • minyak wijen •
30 menit

3-5 porsi
Kopi Gula Aren ala Kopi Kenangan Mantan

sachet/2 sdm kopi nescafe clasic • air • susu full cream • sirup gula aren • es batu
5-10 menit

1 porsi
Oreo Cheese Cake ala Tiktok (3 Layer)

pirex untuk wadah cake • Layer pertama: • oreo • Layer kedua: • susu fullcream • susu kental manis • agar-agar putih • keju parut • tepung maizena • air • Layer ketiga: • susu fullcream •
3-4 jam

2 pirex

2
Siomay Tahu

tahu; haluskan • wortel; parut • kaldu jamur • telur ayam • bawang putih; haluskan • kulit pangsit • garam • lada • minyak wijen • saus tiram • tepung terigu • tepung tapioka •
Salmon Steak Garlic Butter

ikan salmon • bawang putih; dihaluskan • mentega • wortel • kentang • jagung, pipil • buncis/kacang panjang • garam • merica
Ayam Geprek Pedas Ala Bensu

ayam; bagian paha dan dada ayam • telur • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih • merica • garam • minyak goreng • daun kemangi • Sambal: • cabe rawit • bawang putih, digoreng •
3 jam

2 porsi

165
Tahu-tempe Tek tek (ala anak kuliahan)

tahu • tempe • toge • bawang putih; haluskan • bumbu pecel pedas • cabe/cabe kering • perasan air jeruk nipis • garam • merica bubuk • ketumbar bubuk • air • minyak goreng
5-10 menit

2 porsi
Soto Ayam (Resep Ibu)

ayam • telur rebus • bihun ukuran kecil • kol ukuran sedang; iris • toge; bersihkan (potong akarnya jika ada) • daun bawang; iris • jeruk nipis; iris • bumbu: • santan cair • kemiri; goreng/sangrai • bawang merah,iris • bawang putih,iris •
1-2 jam

8-10 porsi