ام غلا

تونه • بصل وثوم وفلفل حار • ملح وفلفل اسود • صوص الطحينه عباره عن طحينه وخل وليمون وفلفل اسود وملح وشوي ماء بارد

باذنجان مقطع مكعبات مقلي الكميه على حسب الاسره • ثوم • خل ابيض • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فلفل اخظر حار • كزبره • عصبر ليمونه

بطاطس مسلوق ومهروس • صدر دجاج مسلوق ومفتت • جبن كيري • بقدونس • كزبره • شبت • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • للتغطيه: • بيض وبقسماط وطحين

صامولي على حسب اسرتك انا استخدمت • تونه معلبه • بصل • فلفل رومي • ثوم مدقوق • طماطم • بهارات • كمون • كزبره مطحونه • كزبره او بقدونس • جبنة سائلة • مايونيز •

لحم غنم بالعضم او دجاج الي تحبين • خظار اي نوع حبه من كل نوع كفايه • بصل • معجون طماطم • بهار عدله (هيل ومسمار وقرفه وليمون اسود وورق غار وتقدرين تستغني • عنها لو ماتحبينها ماتفرق بالطعم كثير • عجين عباره عن 2 كاس بر وما للعجن وملح ملعقه

معكرونه قلم • تونه • طماطم • بصل • ثوم • بهارات وملح

بطاطس مكعبات مقليه • تونه • بصل • طماطم • فلفل • بهارات • جبنة سايل • مايونيز • قليل من الحليب • فلفل اسود • جبن موزاريلا

توست • صدور دجاج مسلوقه • جزر • كوسه • بصل • بهارات مشكله • جبن سائلة • مايونيز • كريمه طبخ • جبن موزاريلا مبروش

دجاجه الكميه حسب اسرتك انا استخدمت نص • ماء لسلق الدجاج • بهار صحيح • بصل • ورق غار • ليمون اسود • بهار • بطاطس حلقات • كريمه • زبادي • مايونيز • ملعقتين صويا صوص •

كبده غنم الكمية حسب الرغبة • قلب وكلاوي • طماطم بدون لب • فلفل بارد وحار • بصل • شحم • بهارات • ملح

سمك فيليه • كمون • بهار سمك • فلفل اسود • بابريكا • زيت زيتون • ملح حسب الرغية • طحينيه سائلة • عصير ليمونه • خل • زبادي • ماء •

بصل ابيض • دقيق متعدد الاستعمالات • فلفل اسود • ملح • بابريكا • بكينغ بودرة • ماء باااارد

بطاطس مبروش حجم كبير • بصل مبروش • بقدونس مفروم • بهار • ملح • شطه مجروشه • دقيق • بيضه

لحمه او نصف كيلو • باميه مقطعه • بصله • ثوم • معجون طماطم • بهارات: • كمون • كزبره • بهار مشكل • ماجي • ماء مغلي

بطاطس كبيره مكعبات • باذنجان كبيره • كوسه متوسطه • جزر • بصله • ثوم • طماطم • طماطم • بهارات • فلفل رومي

ربيان وسط • بهار مشكله لتتبيلة الربيان: • كركم • شطه مجروشه • كمون • كزبره • ببركا • بشر ليمون • صير ليمونه • خل • لصلصه • طماطم مقشر ومقطع صغير •

موز • زبدة الوتس • سكر • فانليا • ثلج • حليب

بيض • قشطه • نستحدم العلبه لقياس: • جوز هند • حليب بودر • سميد • سكر • العلبه زيت • فانيليا • بكينغ بودر

الكميات حسب الرغبه • بطاطس • كوسه • جزر • باذنجان • طمطم وفلفل بارد الالوان الي بتحبيها انا حطيت اخظر فقط • بقدونس مفروم • الصوص: • جبن سايل • مايونيز • خل • ثوم مدقوق •

بطاطس متوسط مقليه • بيض • طماطم • بصل • فلفل رومي • فلفل حار اخضر حسب الرغبه • بقدونس مفروم • ملح وفلفل اسود • معجون طماطم • موزاريلا