Gise Coll

harina 0000 • azúcar impalpable • manteca blanda • yemas • huevo • ralladura 1 limón • polvo p/hornear • esc.vainilla • mermelada de frutillas, frambuesa, o frutos rojos • azúcar impalpable

huevos • gms.queso cáscara colorada • cebollas grandes • pocillo(los de café) con aceite • grande de leche • grande de harina leudante tamizada • condimentos:pimienta, orégano, sal • perejil

panqueques (masa básica. Solo agregué 200 g de acelga) • Relleno: • acelga • lever (también puede ser paté) • Salsa blanca: • leche • manteca • harina • sal y condimento • Salsa boloñesa: • carne picada • cebolla •

harina común • levadura fresca • agua tibia • aceite • sal • leche en polvo • huevo p/pintar • semillas p/decorar

arroz • lentejas • cebollas, morrón rojo, ajo, perejil • huevos • pan rallado • berenjena mediana • zapallitos • papas • tomates

harina 0000 1k • levadura fresca • huevos • leche tibia • azúcar • manteca blanda • ralladura de 1 limón • esencia de vainilla a gusto • Relleno: • dulce de leche a gusto • Grasa para freír • crema pastelera

huevos • azúcar • aceite • harina leudante • leche o agua fría. • esc.vainilla • bananas pisadas

harina leudante • margarina • yemas • huevos • azúcar • ralladura de limones (2) • Relleno: 500g.dulce de membrillo o batata, o tmb dulce de leche • huevo batido.opcional:coco rallado

polvo para preparar flan • leche • polvo para preprepar bizcochuelo sabor chocolate • huevos • leche fría • Caramelo: igual cantidad de azúcar, que de agua

harina 0000 • aceite 1/2 poc.café • azúcar 8 cdas.soperas • ralladura de 1 limón • levadura fresca • agua tibia 1 taza aprox • huevos • Para el relleno: • manteca blanda,(buena calidad) • azúcar 20 cdas.soperas aprox • nueces • Opcional: trocitos de chocolate, pasas, crema pastelera •