I_am_Yui

อกไก่ลอกหนัง • ผงฟู • เกลือ ถ้าชอบเค็มก็เพิ่มได้เลย • น้ำมัน • รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกละเอียด • น้ำแข็งป่น

หน่อไม้ฝรั่ง หั่นเป็นท่อนเล็กๆ • มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง • มะเขือม่วงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก • หอมหัวใหญ่หั่นเล็กๆ • หมูสับ • น้ำมันมะพร้าว • น้ำตาล • น้ำปลา • ซอสมะเขือเทศเข้มขัน • น้ำเปล่า • สปาเกตตี้เส้นบุก

ผักคะน้า • ผักกวางตุ้ง • กวางตุ้งดอก • หัวไชเท้า • กะหล่ำปลี • เนื้อหมูไหว้ตรุษจีน หรือ เป็ด หรือ ไก่ อะไรก็ได้ • เกลือ • ซีอิ๊วดำ • ซุปก้อน • น้ำสะอาด • น้ำมันพืช หรือ น้ำมันหมู หรือ น้ำมันมะกอก

ถั่วงอก • เต้าหู้เหลือง • ฮือก๊วย • กระเทียม สับหยาบๆ • น้ำมัน • น้ำมันหอย • น้ำตาล • น้ำปลา • ต้นหอม • น้ำเปล่า

ปลาหมึกกล้วย • กุ้ง • ใบกะเพรา • พริก • กระเทียม • น้ำมันหอย • น้ำปลา • น้ำตาล • น้ำมัน • ถั่วฝักยาว หรือผักอื่นๆ • น้ำเปล่า

เนื้อหมูบด • ข้าวโพดอ่อน • พริกหวาน 3 สี • หอมหัวใหญ่ • เห็ดออรินจิ • มะเขือม่วง • มะเขือเทศ • ซอสมะเขือเทศ • ซอสหอยนางรม • น้ำปลา • น้ำตาล • น้ำเปล่า •

เนื้อไก่ ส่วนไหนก็ได้ แล้วแต่ชอบเลย • ขิงซอย • เห็ดหูหนู • น้ำมัน • น้ำมันหอย • น้ำปลา • น้ำตาล • น้ำเปล่า • พริกไทยป่น

สันในไก่ • พริกหวาน 3 สี • หอมหัวใหญ่ • น้ำมัน • น้ำมันหอย • น้ำตาล • น้ำปลา • น้ำเปล่า

อกไก่ • ถั่วฝักยาว หรือถั่วพู • น้ำพริกแกงเผ็ด ใครชอบรสจัดก็เพิ่มได้ • เกลือป่น 1/2-1 ช้อนชา ตามชอบ • น้ำแข็ง • น้ำมัน ไว้ทากระทะ • ผักแกล้ม

แผ่นแป้ง Tortillas • ผักโขม • เห็ดฟาง • ปลาทูน่ากระป๋อง • เนยสด • เกลือป่น • ซอสมะเขือเทศ • มอสซาเรลล่าชีสสไลด์

ปลาช่อนนา • แป้งทอดกรอบ • มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม • ข้าวโพดอ่อน หั่นแฉลบ • เห็ดออรินจิ หั่นตามยาว • คึ่นช่าย • สับปะรด หั่นชิ้นเล็กๆ • ซอสมะเขือเทศ • ซอสหอยนางรม • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช •

ปลาช่อนนาหั่นเป็นชิ้น • แป้งทอดกรอบ • คึ่นช่าย หั่นเป็นท่อน • ขิงแก่ซอย • กระเทียม โขลกหยาบๆ • พริกเม็ดใหญ่ โขลกหยาบๆ • เต้าเจี้ยว • น้ำมันหอย • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมันพืช

กล้วยน้ำว้าสุก • กะทิทำขนม มีหลายกลิ่น เลือกตามชอบเลย • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย ใครชอบหวานก็เพิ่มได้ตามชอบ • เกลือ

หอยลาย • น้ำพริกเผาแบบกระป๋อง • กระเทียมโขลก หรือ สับ • ใบโหระพา • นมข้นจืด • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำมันหอย • พริกชี้ฟ้าแดง (ไม่ใส่ก็ได้) • น้ำมันพืช พอประมาณ

ซี่โครงหมู (ถ้าได้ซี่โครงอ่อนจะดีมาก) • เห็ดหอมสด (ใช้เห็ดหอมแห้งแช่น้ำก็ได้) • รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด โขลกละเอียด พอประมาณ • เครื่องตุ๋นยาจีน มีขายเป็นชุดในตลาด • น้ำมันหอย • ซีอิ้วขาว • ซีอิ้วดำ • เกลือ • ซุปเห็ดหอมก้อน • น้ำเปล่า