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Gerardo Galvez

Gerardo Galvez

@gerar1985
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  • Mi tarta de queso estilo Antonio López nº5

    galletas maría • mantequilla • canela • azúcar • queso mascarpone • queso philadelphia • leche condensada • leche entera • huevos • nata >35% m.g • cuajada • azúcar •
    • 6-8 raciones
  • Fruta con Yogur para bebés

    (1/4 de envase) de Yogur • platano • melocoton/nectarina
    • Mejillones de la yaya Rosa

      mejillones • almendras largueta tostada pelada • ajo • tomate tamaño medio • huevos duros • aceite
      • Lomo con almendras

        Lomo floreado (tiene vetas o algo así), pedir cortado no en libros (como "enciclopedia", a lo largo) • ajo • almendras • cebolla • leche aprox
        • 4 raciones
      • Carne con salsa de soja

        cebollas • carne de ternera en filetes • Salsa de soja • leche
        • 1
      • Tarta philadelphia

        Bizcochos duros alargados (para hacer la base) - • Margarina - (para mezclarla con el bizcocho) • nata montada congelada • azúcar • queso philadelphi (tamaño normal, no el grande-familiar) • gelatina de limón • mermelada de frambuesa • zumo de limón
        • 1
      • Arroz blanco al estilo Paula

        arroz • agua • ajo (1 por cada 1 taza de arroz) • laurel diente de ajo (1 por cada 1 taza de arroz)
        • 15 min
        • 2 raciones
        • 1

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