Moni Avanzini

harina 000 • huevo • aceite • agua muy fría • sal fina

manteca • azúcar • huevo • yema de huevo • esencia de vainilla • Fécula de maíz • Fécula de mandioca • Harina de arroz • Papel manteca • Solución para desinfectar evitar contaminación cruzada de gluten • agua • alcohol

de leche • de Maizena • yemas • de azúcar • Esencia de vainilla • Cubierta • claras • azúcar

huevos • manteca • azúcar • harina • ralladura de naranja

Para el brownie • chocolate godet • manteca • azúcar • harina • sal • Bavaroise • yemas • gelatina sin sabor • azúcar • zumo de naranja • azúcar •

claras • Yemas • azúcar • Ralladura de un limón • Polvo de hornear • Mezcla 3 harinas • fécula de mandioca • fécula de maíz • harina de arroz • sal • Papel para base de molde (24cm)

huevos • azúcar • crema de leche • harina • ralladura de un limón

manteca • azúcar implacable sin tacc • yemas • huevo • Ralladura de limón • Para la Pre-mezcla • almidón de maíz • fécula de mandioca • harina de arroz • sal • polvo de hornear sin tacc • dulce de membrillo sin tacc

zapallitos • cebollas • ajo • aceite • agua • pimiento rojo • zanahoria • tomates pasados • Carne Molida • sal y pimienta • condimento para rellenos y empanadas alicante • maizena •