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Poli Rodriguez
@mieternaluna
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Estudiante recibida en Gastronomía Profesional.
Todo es cuestión de práctica, ¡Experimenten!
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Recetas (6)
Cooksnap (1)
Poli Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Mousse de tequila
Azúcar
•
Jugo de limón
•
Tequila
•
Yemas
•
Sal
•
Gelatina sin sabor
•
Claras
•
Crema de leche
1h
4 raciones
Poli Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Salsa pico de gallo
Tomate pelado
•
Cebolla morada
•
Zumo de limón
•
Morrón rojo
•
Perejil picado
•
Sal
•
Pimienta
10min
8 raciones
Poli Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Guacamole
Palta
•
Cebolla
•
Guindilla
•
Cilantro o perejil
•
Tomate
•
Jugo de limón
•
Sal
•
Pimienta
10min
4 raciones
Poli Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Salsa de yogur agridulce
Yogur natural
•
Zumo de limón
•
Aceite
•
Ajo picado
•
Ciboullete
•
Pimienta
•
Sal
•
Azúcar
10min
4 raciones
Poli Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Nachos
Polenta
•
Harina de trigo
•
Agua caliente
•
Aceite
•
Sal
•
Pimentón
1h
3 raciones
Poli Rodriguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Pasteles hojaldrados ¡Súper fáciles!
agua
•
aceite
•
huevo
•
harina
•
Para el hojaldre:
•
maicena
•
aceite
30min
8 raciones
