Paqui Segura Tapia

chocolate fondant • mantequilla sin sal • azúcar • harina • levadurina • huevos L • leche • Nutella • chocolate fondant • mantequilla sin sal • Para los adornos gominolas al guasto, nueces, galletitas, etc

miel • huevos • cascarones de huevos de aceite • cascarones de huevos de anís • Cáscara de naranja • Harina la que admita la masa • Aceite para freír

pasta • setas variadas frescas o congeladas o en conservas • huevos • ajos • Queso rayado o para rayar • Perejil • Aceite de oliva • Sal

zanahorias ralladas • harina • azúcar de caña • huevos • levadurina • miel • coco o almendra molida • canela molida • puntita de nuez moscada • ralladura de limón o naranja • aceite • Para el frotis de queso: 200 gr de crema de queso •

Para el bizcocho: • harina • azúcar • aceite • leche • huevos • levadura • sal • Para el relleno: • leche semidesnatada • nata • turrón blanco (200 gr) •

Bizcocho: • nata de 35% de grasa • harina fina de repostería • azúcar • aceite • huevos • levadura • La ralladura de un limón o naranja • Relleno: Crema de chocolate • chocolate del 52% • nata de 35% • Cobertura: 1 litro de nata vegetal de más del 35% de materia grasa •