Sanaty Bautista

atún en agua y escurrido • aguacate en cubos • pepino en medias lunas y sin cáscara • cebolla morada finamente picado • cilantro finamente picado • jugo de limón • aceite de oliva • sal • pimienta • lechuga, hojas enteras a libre elección

brócoli • zanahoria • champiñones • calabaza • jicama • cacahuate natural • pechuga en fajitas • cebolla o poro • sal • pimienta • ajo en polvo • >salsa soya *opcional* ver paso cuatro

chorizo (puerco,pavo,etc) • queso Panela • jitomates rojos medianos • chiles verdes por cada jitomate • cominos • leche entera de vaca

tortillas de harina • queso oaxaca o quesillo para derretir • atún en agua o aceite • jitomate mediano • o menos de cebolla morada • perejil • aceitunas negras • ajo finamente picado • pimienta o al gusto

surimi • jitomate rojo grande picado en cubos • cebolla finamente picada • aguacate en cubos • ramitas cilantro finamente picado • limón el jugo • catsup